Агар-агар — это растительный аналог желатина, который изготавливают не из выварки костей и соединительных тканей животных, а из водорослей. Обычно…
Внешне похож на маленькую картошку, внутри — на личи, что это? — Экзотический фрукт лонган. Растет он будто бы гроздьями…
Настроение скачет? Это все гормоны. Не можешь похудеть? Проверь гормоны. Появились прыщи или кожа потеряла тонус? А что ты хотела,…
Марципан — это тот десерт, к которому невозможно оставаться равнодушным. Его либо обожают, либо терпеть не могут. Откуда взялся марципан…
Фруктовое желе традиционно считается одним из самых полезных десертов. Говорят, что в нем мало калорий, много витаминов, а еще —…
Удон — это пшеничная лапша и очень важная часть традиционной японской кухни. По популярности в Стране восходящего солнца она уступает…
Конина, в отличие от свинины, говядины и баранины, — не самый частый гость на нашем столе. Во-первых, мясо довольно специфическое,…
Мармелад — одна из самых популярных сладостей. Как и многие другие десерты, он «родился» на Востоке, а до ума его…
Свиная рулька — часть свиного окорока, прилегающая к колену. Свиная голень или рулька — непременный ингредиент традиционных национальных блюд в…
Домашний компот — это настоящая культурная русская традиция. Устойчивую формулу «первое, второе и компот» каждый человек помнит с детства. Без…