Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Масло чайного дерева: чем полезно и кому нельзяМасло чайного дерева — один из самых известных продуктов для ухода за проблемной кожей. Что это за масло и для всех ли оно полезно? Несмотря на название, никакого отношения чайное дерево к чайному кусту и, собственно, к чаю не имеет. Источником масла чайного дерева является родственник эвкалипта — тропическое дерево мелалеука. Растет в Австралии и -
Горох: чем полезен и кому нельзяГорох является одной из древнейших сельхозкультур и не раз в голодные годы служил доступным источником белка. Чем еще полезен горох? Люди едят горох с доисторических времен, причем его статус не раз менялся. В Древней Греции его очень ценил простой народ, а в средневековой Европе его зауважали и аристократы. Сегодня горох в том или ином виде -
7 признаков, что вашей паре пора к семейному психологу«И жили они долго и счастливо» — на этом сказки обычно заканчиваются. А после уже начинается совсем не сказка, но испытаний и чудовищ в ней отчего-то меньше не становится. Как понять, что пора ввести в сюжет доброго волшебника, который поможет решить проблемы в семейной паре? Сколько бы народная мудрость ни учила нас, что худой мир -
Топ-7 витаминов для весны и откуда их получатьВесна уже близко. Еще немного и наступит долгожданное время любви, обновления, перемен к лучшему. Об этом свидетельствуют и жизненный опыт, и многочисленные приметы. В том числе вялость, быстрая утомляемость, раздражительность, обострение хронических заболеваний и другие предвестники весеннего авитаминоза. Запас витаминов, накопленный осенью, за зиму истощился, и нам необходимо помочь своему организму компенсировать дефицит питательных веществ -
Такие разные омеги: зачем нужны жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9Про пользу ненасыщенных жирных кислот сегодня слышал каждый. Волшебное слово «омега» заставляет нас покупать те или иные продукты, не особенно задумываясь, что именно дают нам омега-3, омега-6 или омега-9. Давайте разберемся, чем они отличаются и зачем нужны. Что такое ненасыщенные жирные кислоты? Это жирные кислоты, имеющие двойные связи между атомами углерода, тогда как у насыщенных -
Березовый сок: чем полезен и кому нельзяСегодня этот продукт знаком многим только по шутке про сок березовый с мякотью, однако в СССР его пили все и считали невероятно полезным. Стоит ли смотреть на березки с гастрономическим интересом? Давайте разбираться. Березовый сок на Руси употребляли с древности, а в уже упомянутые времена СССР его собирали в промышленных масштабах. А почему нет? Берез -
Три рецепта вкусных постных суповМногие до сих пор думают, что суп без мяса — это невкусно, не сытно и неинтересно. Развеиваем гастрономические заблуждения в мелкодисперсную пыль и готовим три очень вкусных постных супа. Главные правила постного меню: никакого мяса, никаких молочных продуктов и никаких яиц. А еще, по всем канонам, пища в пост должна быть максимально простой. Но все-таки -
Бронхит и пневмония: как различить симптомы?Привязавшийся кашель заставляет подозревать у себя множество опасных заболеваний. Но первыми «подозреваемыми» становятся бронхит и пневмония. Как отличить одно от другого и не сойти с ума от ужаса? Основная проблема в том, что бронхит и пневмония действительно похожи. Оба заболевания иногда имеют стертые симптомы, развиваются как будто незаметно, чтобы в час Х развернуться во всей -
7 продуктов, помогающих при запореДля нарушения работы кишечника существует множество причин. Если человек испытывает задержку стула более двух суток, это уже и есть запор. Он может возникнуть и при отсутствии проблем со здоровьем от неправильного питания, например, при употреблении несочетающихся между собой продуктов, недостатка жидкости в организме, под воздействием некоторых лекарственных препаратов, от стресса или затяжной депрессии. Если запоры -
Что такое антиоксиданты: зачем нужны и откуда их братьСлово «антиоксиданты» сегодня слышал каждый. И то, что они «защищают клетки от агрессивных свободных радикалов», тоже всем известно. Но если попросить объяснить, что все это значит, многие растеряются. Разбираемся вместе, чтобы больше не теряться и не путаться. Итак, антиоксидантами называют вещества, которые ингибируют окисление. Что такое ингибирование? Это торможение химических реакций. Что такое окисление? В
