Водянистая ягода: кому нельзя есть арбузы?
Сезон арбузов в разгаре и, кажется, единственное, что может удержать от покупки очередного полосатого счастья — имеющийся дома запас. Но все-таки некоторым стоит отказаться от водяной ягоды по другим, гораздо менее безобидным причинам.
Итак, арбуз. Кладезь витаминов и минералов, спасение от обезвоживания, друг стройной фигуры, помощник в очистке сосудов от холестерина, залог хорошего настроения и даже реквизит для самых сочных летних фото — что может пойти не так? К сожалению, человеческий организм — конструкция несовершенная и далеко не всем полезно все, что в рот полезло. Кому совершенно точно арбуз не полезен? Давайте разбираться.
Всем
Начнем с очевидных вещей, чтобы потом не отвлекаться. Иногда арбуз вреден абсолютно всем. Даже человеку с прекрасным здоровьем. Речь, в первую очередь, идет об арбузах, которые предприимчивые продавцы выкладывают на прилавки не в сезон. Если арбуз умудрился созреть до начала августа, ну, в крайнем случае, конца июля, ему точно помогли. И нет, не тем, что стояли над ним с фитолампой и обнимали, чтобы не мерз. Помогают арбузу удобрениями. А вот людям они совершенно точно не на пользу.
Кроме того, однозначно всем вредны треснувшие арбузы. «Если треснул, значит, точно спелый» — это несомненно, но в пролом в броне уже успели зайти регулярные части всевозможных бактерий. Они окопались в сочной мякоти, нарастили огневую мощь и ждут-не дождутся, когда вы сами дадите им команду на штурм вашего ЖКТ. То же можно сказать и о разрезанных арбузах. Даже не пробуйте.
Людям с сахарным диабетом
В арбузе много глюкозы, потому диабетикам рекомендуется относиться к нему с осторожностью. Для людей с диабетом I типа строгого запрета нет, но, собираясь побаловать себя ломтиком арбуза, лучше замерить уровень сахара. И через пару часов после того, как съели, тоже.
При диабете II типа, если очень хочется арбуза, стоит следить, чтобы одновременно с ним не съесть еще что-то высокоуглеводное. Также не стоит есть арбуз натощак.
При любом типе диабета больше 300 г арбуза в день однозначно противопоказано. А еще стоит помнить, что при сильном скачке сахара придется вводить инсулин. Скачки сахара в крови также не полезны людям с ожирением.
Людям с мочекаменной болезнью
Камни в почках — еще один повод отказаться от арбуза. Водяная ягода обладает сильным мочегонным эффектом, а такой «душ» для почек может вызвать «камнепад» со всеми непередаваемыми ощущениями. Если есть проблемы с почками, перед употреблением арбуза проконсультируйтесь с врачом.
Людям с заболеваниями ЖКТ
Хронические запоры, синдром раздраженного кишечника, неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, хроническая кишечная инфекция, обострения гастрита или язвы — как говорится, если узнали себя — помашите ручкой. Арбузу помашите.
В продукте очень много клетчатки и углеводов, обитающие в вашем кишечнике бактерии с радостью будут это употреблять, а в качестве благодарности станут производить газ в огромных количествах. Это приведет к усилению воспаления, вздутию и болям.
Аллергикам
Аллергию может вызвать все, что угодно, арбуз — не исключение. Если не знаете точно, есть аллергия или нет, не наедайтесь сразу «от пуза» — съешьте маленький кусочек и пару часов понаблюдайте за своим состоянием.
Людям с заболеваниями печени
Высокое содержание углеводов создает лишнюю нагрузку на печень. Если страдаете гепатитом или циррозом, будьте осторожны, вам арбуз точно не на пользу.
Если вы не нашли себя в списке тех, кому арбуз противопоказан и, кроме того, уверены, что купили самую качественную ягоду, напомним, что даже в этом случае стоит соблюдать умеренность. Метеоризм и диарея от «передозировки» арбузом возможны и у самых здоровых людей.