специи

Мак: чем полезен и кому нельзя

От словосочетания «булочка с маком» так и веет домашним уютом. Что, кроме приятных воспоминаний, может принести нам кондитерский мак? Мак…

1 неделя назад

Пять причин, по которым вам на кухне нужен имбирь

Имбирь могут любить или ненавидеть, но вряд ли найдется человек, который решит оспаривать его полезные свойства. Почему стоит держать дома…

3 недели назад

Семь причин добавлять корицу в кофе и пищу

Ароматная корица улучшает вкус еды и напитков и поднимает настроение. Почему еще стоит добавить корицу в ваш утренний кофе или…

4 недели назад

Халапеньо: чем полезен и кому нельзя

«Добавить халапеньо?» — на этот вопрос нам часто приходится отвечать при заказе пиццы. Нажимаете кнопку «да»? Прекрасно, полностью поддерживаем. Разберемся,…

1 месяц назад

Шеф-повар Ефимов рассказал о пользе черного перца

Черный перец — одна из самых популярных в мире специй. Как пряность влияет на здоровье, как правильно хранить перец и…

2 месяца назад

Чабер: чем полезен и кому нельзя

Перечная трава, известная еще со времен Древнего Рима, источник множества полезных веществ и борец с простудами — все это о…

3 месяца назад

Орегано: чем полезна приправа и кому нельзя

Орегано или душица — частый гость на многих кухнях. Это растение добавляют в различные блюда и заваривают как чай. В…

3 месяца назад

Молоко с куркумой — золото для здоровья организма

Восточная пряность — куркума широко используется не только в кулинарии, но и в традиционной индийской медицине. Куркумой лечат простуду, инфекционные…

3 месяца назад

Куркума: чем полезна и кому нельзя

Куркума — многолетнее травянистое растение из семейства имбирных. Растет она в тропических и субтропических регионах. Из-за насыщенного желтого цвета ее…

4 месяца назад

Майоран: чем полезен и кому нельзя

Майоран — близкий родственник душицы. Только душицу обычно добавляют в чай, а майоран — прекрасное дополнение к мясным блюдам. За…

4 месяца назад