Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Шафран: чем полезен и кому нельзяШафран — это одна из самых дорогих специй. Получают ее из высушенных рыльцев растения семейства ирисовых. Латинское название шафрана — крокус. Да, бесценный шафран — родной брат тех крокусов, которые распускаются весной на многих клумбах. Но если для его выращивания не нужно каких-то особых условий, почему специя стоит так дорого? Все просто: рыльце цветка — -
Ромашковый чай: чем полезен и кому нельзяИнтересный цветок — ромашка. И погадать любит или не любит можно, и, если все-таки выпало «не любит», заварить и подлечить нервы. Чем еще полезен ромашковый чай? Точно не известно, когда на ромашке начали гадать, но вот заварить в качестве чая догадались уже в 500-х годах до нашей эры. Тогда ромашковым чаем лечили головную боль и
-
Пять самых опасных диет для похуденияИзбыточный вес вредит здоровью — неоспоримая истина. Однако далеко не все способы его сбросить делают нас здоровее. Полноценное питание, спорт и соблюдение баланса между потреблением и сжиганием калорий — вот три столпа здорового похудения. Однако для многих это долго, сложно и скучно, потому экстремальные диеты, условно, обещающие минус 10 кг за 10 дней все так
-
Барбарис: чем полезен и кому нельзяУкрашение парков, источник витаминов, ингредиент для десертов и прекрасная приправа к мясу — сегодня поговорим о барбарисе. Чем полезны его ягоды и всем ли их можно есть? Барбарис — это вечнозеленый или полувечнозеленый (частично листья опадают) кустарник, который плодоносит красными или черными продолговатыми ягодами длиной до 1,2 см. Использовали барбарис с древности, причем не только
-
Как дома реанимировать огрубевшую кожу на пяткахПяточки, как у младенца, без всяких усилий могут быть только — все верно, у младенца. Однако не стоит опускать руки и отращивать на стопах черепаший панцирь — добиться результата можно, нужно только немного постараться. Почему грубеет кожа на пятках? Первая причина проста и очевидна — потому что мы ими активно пользуемся. Именно на пятки приходится
-
Цыпки на руках: советы по уходу осеньюОт цыпок или холодового дерматита страдают многие — и явление это весьма неприятное. Оно сопровождается сухостью кожи, покраснениями, трещинами, шелушением, зудом и болью. Цыпки с наступлением холодов могут проявиться на руках, лице и даже голенях и стопах — на любых слабо утепленных местах. Но чаще всего, конечно, страдают кисти. Кстати, вызвать неприятные проявления со стороны
-
Анис: чем полезен и кому нельзяАнис, как укроп, фенхель и даже морковь, относится к семейству зонтичных. Это растение широко используется как в кулинарии, так и в медицине. Анис любят, но при этом регулярно путают его с другой пряностью — с бадьяном. Хотя, казалось бы, как это возможно: анис, по сути, трава, а бадьян — дерево, плоды аниса — маленькие коричнево-серые
-
5 привычек, которые медленно и незаметно делают вас толстымиЗнали ли вы, что поправиться можно не только из-за неправильного питания и потребления слишком большого количества калорий? Есть несколько привычек, которые могут привести к тому, что незаметно для себя за полгода-год вы наберете лишние килограммы. Сначала пара-тройка килограммов привеса покажется незначительной, но они имеют свойство накапливаться, и потом с ними очень сложно попрощаться. Привычка постоянно
-
Овсянка против гречки: что полезнее?Две самых популярных крупы — это, безусловно, гречка и овсянка. Обе давно всем доказали свою полезность, однако за титул «королевы каш» им еще предстоит побороться. Кто бы ни вышел победителем из этой схватки, обе крупы достойны уважения и места в вашем рационе. Гречневая каша Лучшая подруга всех, кто следит за весом — всего 105 ккал
-
Эти продукты категорически нельзя после перенесенной химиотерапииХимиотерапия — тяжелое испытание для организма. Во время и после этого лечения нужно быть особенно внимательным к своему питанию. Препараты, используемые при химиотерапии, воздействуют не только на опухоль. «Убивая» раковые клетки, химия сильно бьет и по здоровым органам. Побочных эффектов много, в том числе — со стороны желудочно-кишечного тракта. Часто при прохождении химиотерапии пациенты теряют
