Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Томатный сок укрепляет иммунитет, кожу и сердцеТоматный сок — напиток «на любителя», который с каждым годом завоевывает все больше сердец. Те, кому он не нравится, точно дадут этому соку второй шанс, узнав о его полезных свойствах. Польза томатного сока Большой плюс натурального томатного сока — его низкая калорийность: на 100 г продукта всего около 20 ккал. В этом же количестве напитка -
Пять опасных народных методов против прыщейВы наверняка помните, как в юности были готовы намазать лицо чем угодно, хоть кремом для обуви, только бы исчезли прыщи. Сегодня вспомним пять самых вредных народных рецептов от прыщей, которыми многие наверняка пользовались. Сегодня, когда магазины и аптеки предлагают великое множество средств от акне, а услуги косметолога стали гораздо доступнее, странно даже представить, что кто-то -
Сибас: чем полезен и кому нельзяМорской волк, бранзино, спигола, морской судак, раньо, койкан — все это имена одного прекрасного представителя лучеперых, сибаса. Это вкусная и довольно дорогая рыбка. Стоит ли она своих денег? Сибас обитает в Атлантическом океане, а также в Средиземном и Черном морях. «Дикий» сибас добывается в Марокко, Сенегале, Норвегии и некоторых других странах. Во Франции, Италии и -
Апельсиновая цедра: чем полезна и кому нельзяАпельсиновая цедра широко используется в выпечке и десертах, ее можно добавлять в чай и соусы, ею можно ароматизировать спиртные и безалкогольные напитки. Чем она полезна? «Мы делили апельсин, много нас, а он один», — помните, что было дальше? Все симпатичные зверушки разобрали по дольке, «а для волка — кожура». Если жалость к несчастному волку нанесла -
Срочно к трихологу: когда волосы просятся к врачуЧаще всего люди обращаются к трихологу, когда здоровье волос стало заметно хуже. При первых изменениях редко начинают что-то предпринимать. А зачем? Можно ведь попробовать «вылечить» все маской из того, что есть в холодильнике, да витаминчиками. Только так не работает. Волосы и кожа головы тоже нуждаются в лечении, и пренебрегать их здоровьем нельзя, чтобы вовсе не -
Чайный гриб: чем полезен и кому нельзяЧайный гриб или комбуча известен всем. В последние годы напиток из чайного гриба переживает новую волну популярности и «медуза в банке» снова поселилась на многих кухнях. Чем полезен чайный гриб? Жутковатая скользкая лепешка в трехлитровой банке, конечно, может напугать особо чувствительных. Однако все меняется, как только попробуешь янтарный напиток, который эта медуза заботливо приготовила. Пожалуй, -
7 фраз, которые стоит говорить детям каждый день«Надень шапку!», «Уроки сделал?» и «Дома поговорим!» — топ-3 фраз, которые каждый слышал от родителей, а теперь транслирует своим детям. Но говорить детям нужно совсем другое. Говорят, что доброе слово и кошке приятно, а вот про детей такого почему-то не говорят. Наоборот, детей советуют усиленно воспитывать, не баловать, не перехваливать и вообще дрессировать, как цирковых -
Репа: чем полезна и кому нельзяОдин из самых популярных на Руси овощей и сегодня остается желанным гостем на многих столах. Чем полезна репа и может ли навредить? «Посадил дед репку. Выросла репка большая-пребольшая», — каждый помнит сказку о том, как вся семья плюс домашние питомцы тянули из земли гигантский корнеплод. А зачем же они так старались? В древности репа, без -
Быстрый и вкусный суп с фрикаделькамиОдин из самых простых супов — это суп с фрикадельками. Если нет времени или желания долго стоять у плиты, посылайте гонцов за фаршем. Будем готовить быстрый и вкусный суп. Суп с фрикадельками хорош не только потому, что это быстро. С этим супом обычно не возникает проблем, когда нужно накормить капризного ребенка. Если от борща маленький -
Простокваша: чем полезна и кому нельзяПростокваша — самый простой в приготовлении кисломолочный продукт. Достаточно забыть убрать молоко в холод — вот тебе и простокваша. Чем она полезна? Упоминания о скисшем молоке есть и в «Одиссее» Гомера, и в древнерусских берестяных грамотах IX века, но знакомство с продуктом, конечно, состоялось гораздо раньше. Как только люди стали пить молоко, так и узнали,
