Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Здоровье пенсионера: 6 правил, как обезопасить себя в сезон инфекцийНесмотря на тревожные сообщения об ухудшении экологической обстановки, доля населения старше 65 лет неуклонно растет. Достижения современной медицины и внимательное отношение людей к своему здоровью позволяют не только обеспечить долголетие, но и значительно повысить его качество. Тем не менее, по данным научных исследований, около 80% людей пенсионного возраста страдают различными хроническими заболеваниями. Возрастное ослабление иммунитета
-
Вспоминаем ковидные правила: как не заразиться коронавирусом?В Краснодарском крае растет число заболевших COVID-19. В оперативном штабе 24 октября сообщили, что за неделю было выявлено 584 новых случая заболевания. Конечно, в сравнении с разгаром пандемии, когда число заболевших за сутки превышало нынешние недельные цифры, это не выглядит страшным. Однако тенденция к повышению наметилась: неделю назад сообщалось о 485 заболевших. Коронавирус наступает? В
-
Розмарин: чем полезен и кому нельзяЧудо-трава, которая помогает в профилактике инсульта, болезни Альцгеймера и деменции, — это о розмарине. Да-да, эту специю стоит добавлять в блюда и напитки не только для красоты и аромата, но и для улучшения работы мозга и укрепления его здоровья. Польза розмарина Начнем с главного — розмарин улучшает пищеварение. Эта приправа стимулирует выработку желудочного сока и
-
Здоровая диета на 2000 калорий в день: меню на рабочую неделюПитание на 2000 ккал — это много или мало? При правильном подборе продуктов — нормально. Такой суточный калораж позволяет поддерживать вес, а если вы обычно употребляете больше, позволит худеть без лишнего стресса для организма. Для любой здоровой диеты необходим баланс белков, жиров и углеводов, а также нормальный уровень витаминов и минералов для полноценной работы организма.
-
Свекольная ботва: чем полезна и кому нельзяСвекла — это не только сочный и вкусный корнеплод, это еще и не менее вкусная и полезная ботва. Вы еще не едите листья и стебли свеклы? Сейчас объясним, что вы теряете. Свекольную ботву начали есть еще в Древнем Риме. Когда свекла появилась на Руси, примерно в X веке, люди тоже сначала обратили внимание на листья
-
Самый вкусный и быстрый осенний пирогЕсли вы скажете, что самый быстрый и вкусный осенний пирог — это шарлотка с яблоками, значит просто не пробовали ничего другого. Сегодня приготовим простой, вкусный и по-настоящему осенний пирог с тыквой. Рецептов тыквенного пирога — великое множество. От классического открытого американского пирога с тыквой до банального манника — выбор будет зависеть только от ваших кулинарных
-
Лавровый лист: чем полезен и кому нельзяВ древности венки из листьев лаврового дерева украшали головы победителей, а сегодня «лаврушка» плавает в супе, но такое «понижение» никак не сказалось на репутации лаврового листа. Это одна из самых популярных специй и без нее действительно невозможно обойтись. Родиной лавра благородного считаются Греция и Малая Азия, хотя известно, что лавровые листья использовали и племена Африки,
-
О чем может говорить незаметная повышенная температураСчитается, что в норме температура человека составляет 36,6. Однако температура взрослого человека может колебаться от 36 до 37 градусов, и это, как правило, не является признаком какой-либо патологии. А вот если градусник показал, что порог в 37 градусов организм успешно преодолел, стоит задуматься. Часто легкое повышение температуры не сопровождается какими-то дополнительными симптомами, и человек узнает
-
Почему нельзя сидеть на холодном? Правда и мифыОдна из страшилок нашего детства — у того, кто сидит на холодном, детей не будет. Вряд ли кого-то это всерьез пугало, ибо кто думал о будущих детях в младшей школе? Но установка прочно впечаталась в память и теперь уже мы говорим отпрыскам «не сиди на холодном!». Почему? Кроме бесплодия детей, случайно присевших на бордюр вместо
-
Белок куриного яйца: чем полезен и кому нельзяЯйца — ценный пищевой продукт, при этом свойства их составляющих — желтка и белка отличаются и отлично дополняют друг друга. Стоит ли «делить» яйцо? Иногда стоит. Белок, в отличие от желтка, почти не содержит жиров и углеводов, зато в нем есть 148 различных протеинов, в том числе, альбумин. Это один из первых белков в истории,