Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
7 несладких продуктов, которые поднимают сахар в крови«Будешь есть много сахара — станешь диабетиком», — все слышали эту фразу. Но повышение сахара в крови и сопутствующие неприятности могут спровоцировать и неочевидные продукты. Гликемический индекс — это показатель того, как углеводы того или иного продукта повышают уровень сахара в крови, а также какой будет инсулиновая реакция поджелудочной железы. Иными словами, ГИ показывает, сколько
-
Недостаток витамина С: чем опасен и как восполнитьКажется, что про витамин С мы знаем все, что нужно — укрепляет иммунитет, содержится в цитрусовых. Но это, конечно, далеко не вся необходимая информация. Витамин С, он же аскорбиновая кислота, в организме человека не производится, его приходится получать с пищей. И так как организм применяет его во многих процессах, без витамина С обойтись не получится.
-
Пангасиус: чем полезен и кому нельзяФиле пангасиуса продается во всех магазинах, оно недорогое и довольно вкусное. Кто такой пангасиус и полезен ли он? Пангасиус — не то, чем кажется. Его иногда называют «акулий сом» и «морской язык», при этом ни к акулам, ни к морю отношения он не имеет. Более того, морской язык — это совсем другая рыба. Наш сегодняшний
-
Какой сегодня праздник: что отмечают 3 мартаΒceмиpный дeнь пиcaтeля учрежден по решению 48-го конгресса Международного ПЕН-клуба в 1986 году и считается профессиональным праздником всех представителей печатных средств массовой информации. Международный день охраны здоровья уха и слуха, Βceмиpный дeнь cлуxa, Дeнь cуpдοлοгa установлен Всемирной организацией здравоохранения в день 3.3 (3 марта) — по форме ушей. Βceмиpный дeнь дикοй пpиpοды провозглашен резолюцией Генеральной
-
Масло чайного дерева: чем полезно и кому нельзяМасло чайного дерева — один из самых известных продуктов для ухода за проблемной кожей. Что это за масло и для всех ли оно полезно? Несмотря на название, никакого отношения чайное дерево к чайному кусту и, собственно, к чаю не имеет. Источником масла чайного дерева является родственник эвкалипта — тропическое дерево мелалеука. Растет в Австралии и
-
Горох: чем полезен и кому нельзяГорох является одной из древнейших сельхозкультур и не раз в голодные годы служил доступным источником белка. Чем еще полезен горох? Люди едят горох с доисторических времен, причем его статус не раз менялся. В Древней Греции его очень ценил простой народ, а в средневековой Европе его зауважали и аристократы. Сегодня горох в том или ином виде
-
Какой сегодня праздник: что отмечают 1 мартаДень кoшeк в России празднуется с 2004 года по инициативе Московского музея кошек и редакции журнала и газеты «Кот и пес». День спасателя Краснодарского края отмечают на Кубани с 2006 года. Вceмиpный дeнь гpaждaнcкoй oбopoны отмечается с 1990 года в странах, входящих в Международную межправительственную организацию гражданской обороны. Дeнь экcпepтнo-кpиминaлиcтичecкoй cлужбы МВД ΡФ — профессиональный
-
7 признаков, что вашей паре пора к семейному психологу«И жили они долго и счастливо» — на этом сказки обычно заканчиваются. А после уже начинается совсем не сказка, но испытаний и чудовищ в ней отчего-то меньше не становится. Как понять, что пора ввести в сюжет доброго волшебника, который поможет решить проблемы в семейной паре? Сколько бы народная мудрость ни учила нас, что худой мир
-
Топ-7 витаминов для весны и откуда их получатьВесна уже близко. Еще немного и наступит долгожданное время любви, обновления, перемен к лучшему. Об этом свидетельствуют и жизненный опыт, и многочисленные приметы. В том числе вялость, быстрая утомляемость, раздражительность, обострение хронических заболеваний и другие предвестники весеннего авитаминоза. Запас витаминов, накопленный осенью, за зиму истощился, и нам необходимо помочь своему организму компенсировать дефицит питательных веществ
-
Такие разные омеги: зачем нужны жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9Про пользу ненасыщенных жирных кислот сегодня слышал каждый. Волшебное слово «омега» заставляет нас покупать те или иные продукты, не особенно задумываясь, что именно дают нам омега-3, омега-6 или омега-9. Давайте разберемся, чем они отличаются и зачем нужны. Что такое ненасыщенные жирные кислоты? Это жирные кислоты, имеющие двойные связи между атомами углерода, тогда как у насыщенных