Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Кале или кудрявая капуста: чем полезна и кому нельзяКудрявая капуста кале сегодня заслужила статус суперфуда. Ее с удовольствием едят и добавляют в смузи люди, придерживающиеся правильного питания. Что такое кале и в чем ее польза? Кудрявая капуста кале, она же кейл, она же грюнколь, браунколь или брунколь, начинала свою карьеру как декоративное растение. Кочана кале не образует (по виду больше напоминает салат), листья
-
7 несладких продуктов, которые поднимают сахар в крови«Будешь есть много сахара — станешь диабетиком», — все слышали эту фразу. Но повышение сахара в крови и сопутствующие неприятности могут спровоцировать и неочевидные продукты. Гликемический индекс — это показатель того, как углеводы того или иного продукта повышают уровень сахара в крови, а также какой будет инсулиновая реакция поджелудочной железы. Иными словами, ГИ показывает, сколько
-
Недостаток витамина С: чем опасен и как восполнитьКажется, что про витамин С мы знаем все, что нужно — укрепляет иммунитет, содержится в цитрусовых. Но это, конечно, далеко не вся необходимая информация. Витамин С, он же аскорбиновая кислота, в организме человека не производится, его приходится получать с пищей. И так как организм применяет его во многих процессах, без витамина С обойтись не получится.
-
Пангасиус: чем полезен и кому нельзяФиле пангасиуса продается во всех магазинах, оно недорогое и довольно вкусное. Кто такой пангасиус и полезен ли он? Пангасиус — не то, чем кажется. Его иногда называют «акулий сом» и «морской язык», при этом ни к акулам, ни к морю отношения он не имеет. Более того, морской язык — это совсем другая рыба. Наш сегодняшний
-
Какой сегодня праздник: что отмечают 3 мартаΒceмиpный дeнь пиcaтeля учрежден по решению 48-го конгресса Международного ПЕН-клуба в 1986 году и считается профессиональным праздником всех представителей печатных средств массовой информации. Международный день охраны здоровья уха и слуха, Βceмиpный дeнь cлуxa, Дeнь cуpдοлοгa установлен Всемирной организацией здравоохранения в день 3.3 (3 марта) — по форме ушей. Βceмиpный дeнь дикοй пpиpοды провозглашен резолюцией Генеральной
-
Масло чайного дерева: чем полезно и кому нельзяМасло чайного дерева — один из самых известных продуктов для ухода за проблемной кожей. Что это за масло и для всех ли оно полезно? Несмотря на название, никакого отношения чайное дерево к чайному кусту и, собственно, к чаю не имеет. Источником масла чайного дерева является родственник эвкалипта — тропическое дерево мелалеука. Растет в Австралии и
-
Горох: чем полезен и кому нельзяГорох является одной из древнейших сельхозкультур и не раз в голодные годы служил доступным источником белка. Чем еще полезен горох? Люди едят горох с доисторических времен, причем его статус не раз менялся. В Древней Греции его очень ценил простой народ, а в средневековой Европе его зауважали и аристократы. Сегодня горох в том или ином виде
-
Какой сегодня праздник: что отмечают 1 мартаДень кoшeк в России празднуется с 2004 года по инициативе Московского музея кошек и редакции журнала и газеты «Кот и пес». День спасателя Краснодарского края отмечают на Кубани с 2006 года. Вceмиpный дeнь гpaждaнcкoй oбopoны отмечается с 1990 года в странах, входящих в Международную межправительственную организацию гражданской обороны. Дeнь экcпepтнo-кpиминaлиcтичecкoй cлужбы МВД ΡФ — профессиональный
-
7 признаков, что вашей паре пора к семейному психологу«И жили они долго и счастливо» — на этом сказки обычно заканчиваются. А после уже начинается совсем не сказка, но испытаний и чудовищ в ней отчего-то меньше не становится. Как понять, что пора ввести в сюжет доброго волшебника, который поможет решить проблемы в семейной паре? Сколько бы народная мудрость ни учила нас, что худой мир
-
Топ-7 витаминов для весны и откуда их получатьВесна уже близко. Еще немного и наступит долгожданное время любви, обновления, перемен к лучшему. Об этом свидетельствуют и жизненный опыт, и многочисленные приметы. В том числе вялость, быстрая утомляемость, раздражительность, обострение хронических заболеваний и другие предвестники весеннего авитаминоза. Запас витаминов, накопленный осенью, за зиму истощился, и нам необходимо помочь своему организму компенсировать дефицит питательных веществ