Статьи

Нутрициолог Богданова рассказала, кому нельзя есть фейхоа

Диетолог и нутрициолог Зоя Богданова выделила ценные качества фейхоа, подчеркнув антиоксидантные и противомикробные свойства, а также способность укреплять иммунитет.

Основным преимуществом фейхоа, по словам Богдановой, является высокое содержание калия, что делает ее полезной для людей с сердечно-сосудистыми проблемами, отеками и нарушением обменных процессов. Фейхоа богата флавоноидами и витаминами, такими как C, B3, B5, E, B2, а также содержит кальций, фосфор, магний и натрий. При этом фейхоа не сильно повышает уровень сахара в крови, добавила специалист.

Тем не менее, Богданова отметила, что, несмотря на все полезные свойства, фейхоа не стоит есть людям с рядом заболеваний.

«У фейхоа очень твердые пищевые волокна, поэтому она может сложно перевариваться, вызывать неприятные последствия в желудочно-кишечном тракте: вздутие, газообразование, болевой синдром. Также этот плод может приводить к повышению кислотности, соответственно, если у вас гастрит, воспаление слизистой, рефлюкс, то вообще не стоит его употреблять. При язве желудка — категорически нельзя. Если у вас бывают аллергические реакции на экзотические плоды, тоже лучше исключить фейхоа из рациона», — цитирует диетолога радио Sputnik.

И даже при отсутствии заболеваний Богданова посоветовала есть фейхоа с осторожностью, в частности, не стоит употреблять ягоду на голодный желудок. Терпкий плод может сильно раздражать слизистую желудка.

«Можно добавлять фейхоа в салаты. Можно делать из этих плодов соус. Можно приготовить из фейхоа полезное варенье пополам с яблоками. В духовке при 160 градусах пропечь 20 минут, взять мякоть и дотушить до варенья. Фейхоа будет давать необычный вкус, а сладость добавят яблоки», — посоветовала Богданова.

Читайте также:

Какие продукты нельзя хранить в холодильнике?

 

Последние новости

На Кубани усилят контроль над качеством питания в соцучреждениях

Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…

9 часов назад

Вагоны купе с удлиненными полками запустят в Анапу и Адлер

В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками.  Как сообщил замглавы РЖД…

9 часов назад

В Краснодаре наградили представителей энергетической отрасли Кубани

Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…

9 часов назад

На Кубани школьник увлекся кондитерским делом и создал свой бренд сладостей

Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…

9 часов назад

Кубанцы написали обращение к президенту из-за нашествия медуз в Азовском море

Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…

9 часов назад

За три года «Ростелеком» проложил порядка 20 тыс. км оптоволокна на Кубани

У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…

9 часов назад