Ева Шварц
Корреспондент
Я с детства знала, что буду журналистом, ведь эта профессия позволяет «примерить» на себя тысячу других специальностей. Побывать на съемочной площадке или заглянуть за кулисы, узнать, как рождаются модные тренды, да хоть обсудить с диетологами пользу картошки — можно узнать все обо всем, а потом поделиться с миром. Я всегда хотела писать о том, что мне интересно и делать это так, чтобы интересно становилось всем. Для меня работа с текстом — не только поиск ответов на вопросы, но и способ общения. Каждый свой материал я стараюсь сделать не только полезным и познавательным, но и веселым. Моя задача не просто «загрузить» голову читателя, но и поднять ему настроение.
-
Сложное мясо: 7 секретов обработки и приготовления бараниныКапризная баранина требует правильного подхода в обработке и приготовлении. Нужно всего-навсего знать несколько секретов, которые помогут раскрыть лучшие качества этого мяса. Баранина — мясо с уникальными свойствами. Она богата белком и полезными жирами. Бараний жир усваивается лучше, чем свиной и говяжий, содержит полезные жирные кислоты, включая Омега-3. В мясе ягнят, выращенных на свободном выгуле, в -
5 способов, как открыть банку огурцов с завинчивающейся крышкойБанка с плотно закатанной крышкой может вывести из равновесия даже человека со стальными нервами. Не важно, что в ней — огурцы, помидоры или варенье. Главное, что содержимое остается в плену и никак не может быть употреблено по назначению. Можно, конечно, пробить крышку консервным ножом. Проблема сразу решится, но крышка будет безнадежно испорченной. Бережливый человек так -
Простейший рецепт домашнего овсяного печеньяИз всех видов домашнего печенья — овсяное, пожалуй самое популярное. Незабываемый вкус, безусловная польза, многообразие вариантов исполнения и, самое главное, простота приготовления. Любой из этих причин достаточно, что бы мы, оставив сомнения, приготовили овсяное печение по одному из простейших рецептов. Домашнее овсяное печенье «Проще простого» На описание этого рецепта вы потратите от силы 3 минуты. -
Простейший рецепт куриной отбивной в кляреОтбивные в кляре — блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда или ужина, когда хочется порадовать себя вкусной домашней едой. Приготовить такую отбивную достаточно просто, и уйдет на это всего полчаса — она получится нежной внутри и хрустящей снаружи. Ингредиенты Для приготовления идеальной хрустящей отбивной понадобятся: 500 г куриного филе (примерно две крупные грудки). Используйте -
Когда придут результаты ЕГЭ в 2025 годуОдиннадцатиклассники вовсю сдают великий и ужасный ЕГЭ. Когда будут известны результаты и где их можно посмотреть? Экзаменационная кампания в 2025 году проходит в три периода. Досрочный — с 21 марта по 21 апреля, основной — с 23 мая по 4 июля и дополнительный — с 4 по 23 сентября. С момента сдачи экзамена до появления -
Простой рецепт тирамису-подделки из подручных продуктовТирамису — любимый многими влажный десерт с насыщенным кофейным вкусом. Что делать, если очень хочется попробовать любимую сладость, но купить ни ее, ни ингредиенты не получается? Правильно, экспериментировать. Ингредиенты Для обычного тирамису нужно печенье савоярди. Если такое в магазине слишком дорогое или его просто нет, можно использовать аналоги — например, вытянутое детское печенье. Оно более -
15 русских слов, которые известны во всем миреЗавтра — 6 июня — день русского языка. Рассказываем, какие русские слова без перевода понимают в других странах. Употребление иностранных слов — естественный процесс развития любого языка. Их невозможно заменить — или при дословном переводе получаются слишком громоздкие лексические конструкции, или это просто не нужно делать, потому что и так все понятно. Русский язык испокон -
Пять самых вредных маринадов для шашлыкаКакое же лето без поездок пикников, и какие же пикники без ароматного горячего шашлычка! Однако не все шашлыки одинаково безопасны. В приготовлении хорошего шашлыка есть несколько секретов и главный — маринад. Почти любое мясо будет сочным и нежным, если замариновать его как следует. Но сегодня мы расскажем, как не следует мариновать. Врачи давно говорят о -
Что приготовить из завалявшейся в морозилке курицы за 20 минут?Наверное так бывает с каждым — в раздумьях о том, что приготовить на ужин, вспоминаешь о куриной грудке, бедрышках или филе, отложенными на всякий случай. Решив, что этот случай уже наступил, извлекаем припасы и оставляем размораживаться. Это, пожалуй самый долгий процесс, хотя микроволновка и способна ускорить его без чрезмерноговреда продукту). На приготовление же самого блюда -
Простые и полезные домашние конфеты своими рукамиСамостоятельно делаем конфеты, не только вкусные, но еще полезные. Порою прохожу мимо полок с конфетами, глаза разбегаются, сладенького хочется, но внутренний диетолог настойчиво отговаривает от покупки. Напоминает, что нужно следить за фигурой, что в конфетах одни сплошные усилители вкуса, консерванты, калории и прочие вредности. Но мой внутренний диетолог не только редкостная зануда, он еще и
