Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Топ-5 самых вредных для мозга продуктовОт питания зависит здоровье организма в целом, особенно мозга. При частом употреблении некоторых продуктов начинает сильно страдать память, концентрация, когнитивные функции. Потому стоит скорректировать свое питание и свести к минимуму потребление еды, которая разрушает мозг. Соль Самый обычный глутамат натрия, который добавляют в очень многие продукты, способен ухудшить работу мозга. Дело в том, что соль -
Список в магазин: базовый набор продуктов для рождественского столаРождественский стол — дело ответственное. Заранее продумать меню с учетом всех пищевых предпочтений гостей, закупить продукты и ничего не забыть, а потом еще посвятить целый день готовке — миссия невыполнима? Ну, во-первых, нет ничего невыполнимого, и агента Итана Ханта вызывать не будем, разве что для того, чтобы помог нести тяжелые сумки. Впрочем, службы доставки справятся -
Пора возвращаться: быстро избавляемся от новогодних килограммовКак уже не раз говорилось, ожидание праздника лучше его последствий. За новогодние каникулы с их долгими застольями и вечеринками до утра приходится расплачиваться сбитым режимом дня и лишними килограммами. Как согнать с талии последствия съеденного тазика оливье? Во-первых, стоит помнить о том, что набрать пять килограммов за неделю можно, а вот согнать их так же -
Долги, мыши и кормежка дворняг: топ-10 примет на РождествоРождество с древности окутано мистическим флером. Считается, что в праздничную ночь случаются чудеса и сбываются заветные желания. А еще Сочельник, Рождество и следующие за ним Святки, по поверьям, — любимое время потусторонних сил. Словом, время полное чудес, а вот добрых или не очень — тут как повезет. Такая мистическая нагрузка к вере в Христа не -
Три рецепта кутьи на РождествоКутья или сочиво — традиционное блюдо рождественского стола. Именно с него начинается праздничное застолье — каждый должен съесть хотя бы ложку кутьи перед тем, как приступить к рождественскому гусю. Как готовить кутью? Кутья — это сладкая каша из пшеничной крупы или риса, с медом и различными добавками. Рассмотрим три интересных рецепта рождественской кутьи, которые обязательно -
Пять советов, как не подхватить простуду в новогодние праздникиБолеть всегда неприятно, а уж если простуда подкосит в долгожданные новогодние праздники, но которые было столько надежд и планов, — будет настоящая катастрофа. Как избежать простуды и не испортить себе каникулы? В новогодние праздники нас подстерегает множество опасностей. И если к последствиям алкогольных возлияний и злоупотребления салатиков с майонезом все морально готовы, то простуда — -
Тушим огонь: какие продукты помогают при изжогеИзжога — нередкий гость людей, страдающих от гастрита с повышенной кислотностью, язвы или других проблем с желудком. Изжога появляется часто после приема пищи или сильного стресса: желудочный сок выбрасывается в пищевод, что вызывает чувство жжения в области нижней трети пищевода (примерно между грудью и пупком), отрыжку, тошноту, появляется ощущение кома в горле, сдавленности в груди -
Холодец: чем полезен и кому нельзяКороль новогоднего стола, помощник при травмах и переломах и источник коллагена, который так нужен нашей коже — это холодец. Можно как угодно относиться к застывшему бульону с мясом, но нельзя не признать, что холодец — это почти легенда. Доподлинно неизвестно, как и когда появился холодец. Однако наиболее правдоподобная версия гласит, что давным-давно, на русском севере -
Зеленый горошек: чем полезен и кому нельзяЗеленый горошек — это то, без чего нельзя обойтись в праздники и то, о чем обычно вспоминают в последнюю минуту. Разбираемся, в чем польза зеленого горошка и не лучше ли будет его чем-нибудь заменить? Зеленый горошек — это молодые плоды гороха. Нежные, мягкие зеленые горошины со сладковатым вкусом едят как сырыми, так и консервированными. Зеленый -
8 причин, почему пенсионерам нельзя толстеть«Толстею не от котлет, а от лет», — замечательная отговорка многих пожилых людей, набравших лишний вес. Как правило, это стоит понимать как «в моем возрасте уже можно быть полным». Однако все, кто думает, что «уже можно», сильно ошибаются. Да, на пенсии может быть не так важно эффектно смотреться в бикини или мини-юбке, но стройность важна,
