Ирина Филатова
Моя работа – задавать вопросы. Задавать их всегда, даже когда ответ кажется очевидным. Задавать до тех пор, пока не получишь ответ. А потом его перепроверить. Когда я пришла в СМИ, я мечтала написать книгу. Наверное многие журналисты мечтают о том же. Но работая в газете, на телевидении, на интернет портале я пришла к убеждению, что никакая человеческая фантазия не может переиграть реальность. Реальность всегда неожиданней и удивительней, чем любая выдумка. Работа в СМИ – это и есть та книга, та летопись современности, в написании которой я участвую ежедневно. Все статьи автора
-
Желатин: чем полезен и кому нельзяПочти бесцветный порошок с невыраженным вкусом и запахом — желатин есть практически на каждой кухне. Его используют как загуститель для холодца, заливных блюд, десертов. Что такое желатин и чем он полезен? Желатин получают из костей, сухожилий, кожи и хрящей животных и рыб — всех частей, где много белка коллагена. Обработка и долгая выварка «вытягивают» коллаген -
Три простых упражнения при бессонницеСнотворное, конечно, действенный вариант при бессоннице, но очень рискованный (у препаратов бывает много побочных действий), и лучше оставить его на крайний случай. А вот что действительно стоит попробовать, так это несколько упражнений, после выполнения которых начнет клонить в сон. Брюшное дыхание Упражнение довольно простое. Необходимо дышать диафрагмой, то есть мышцей у основания легких или, проще
-
Скисшее молоко: чем полезно и как можно применитьЕсли дома скисло молоко, не спешите его выливать — из него можно приготовить несколько полезных и вкусных продуктов. Но прежде, чем браться за готовку, стоит познакомиться с «испорченным напитком» поближе. Польза скисшего молока Скисшее молоко на 88% состоит из воды, на 3,5% — из полноценного белка, а также из молочного жира, лактозы, жирных кислот и
-
Пять опасных народных методов леченияЕсть некоторые народные методы лечения, которые многие знают еще от своих бабушек и прабабушек. Да, они иногда лечились травами или тем, что было под рукой. Так вот некоторые из таких способов оздоровления были крайне опасны для человека. О чем именно речь, расскажем далее. Чеснок в нос от насморка Ходит легенда, что если сунуть зубчик чеснока
-
Три простых салата без яицЕсли на праздник хочется удивить друзей и близких необычными блюдами, то стоит попробовать приготовить три салата без яиц. Отсутствие последнего продукта не сделает угощение менее сытным и вкусным. Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински Ингредиенты 1 баклажан 2 помидора 60 г творожного сыра 2 столовые ложки соуса чили 2-3 веточки свежей мяты 2-3 веточки
-
Деликатная проблема: причины и лечение запораОчень неприятная и деликатная проблема — запор. Это хроническая задержка вывода кала из кишечника, то есть поход в туалет «по-большому» происходит реже, чем раз в 48 часов. К основным признакам запора также можно отнести затрудненную дефекацию, выход малого количества кала, и (или) он слишком сухой и твердый. Причины запора Запор может настигнуть внезапно, когда его
-
Здоровый праздник: от каких продуктов пенсионеру стоит отказаться в Новый годНовый год — один из самых долгожданных праздников. Как и день рождения, он бывает только раз в году. Но, если день рождения праздник индивидуальный, то в новогоднем торжестве принимает участие вся страна. Тем не менее это не повод фанатично соблюдать все его традиции, особенно гастрономические. Особенно людям пожилого возраста. Чтобы череда новогодних застолий не отразилась
-
Как продлить себе жизнь на 10 лет: пять правил долголетияЖить долго, оставаясь при этом бодрым, активным и в трезвом рассудке — мечта каждого человека. Что можно сделать прямо сейчас, чтобы мечта стала реальностью? Несмотря на то, что достижения современной медицины существенно увеличили и продолжительность, и качество жизни, далеко не каждому удается не обзавестись целым букетом хронических заболеваний к условным 40 годам. А ведь 40
-
Почему щелкает челюсть: причины, последствия и лечениеЩелчок челюсти может возникать при зевании, разговоре и пережевывании пищи. Иногда он почти не заметен, а иногда заставляет окружающих вздрагивать и тянуться к телефону — не вызвать ли скорую, а вдруг у человека челюсть выпадет? Почему щелкает челюсть и насколько это опасно? Щелчок челюсти обычно не вызывает у человека беспокойства до тех пор, пока ничего
-
Топ-5 зимних процедур у косметологаЗима — это с одной стороны нелегкое испытание для кожи, а с другой — прекрасное время для целого ряда очень полезных процедур. За какими услугами обязательно стоит обратиться к специалисту этой зимой? Основное преимущество зимы перед иными временами года с точки зрения косметологии заключается в низком уровне ультрафиолета. Меньше солнца — ниже риск появления нежелательной
