С начала года урожай тепличных овощей превысил 8 тыс. т. Край стабильно входит в тройку регионов-лидеров, уступая Московской и Волгоградской…
Томатный сок — напиток "на любителя", который с каждым годом завоевывает все больше сердец. Те, кому он не нравится, точно…
Варенье из помидоров — не кулинарное излишество и не дерзкий опыт. Считается, что его готовят только для того, чтобы удивить…
Маленькие помидоры черри выглядят ярко и привлекательно, и такой же яркий их вкус. Давайте разберемся, что про них нужно знать.…
Зеленые помидоры содержат соланин. Это ядовитое органическое соединение в определенной концентрации может нанести серьезный вред здоровью. Из-за понижения ночной температуры…
Раньше консервация огурцов и помидоров была обязательным пунктом летней программы для каждой хозяйки. Не закатаешь банки — зимой останешься без…
С помидорами готовят салаты, яичницу, из них делают сок, томатную пасту добавляют борщ. Именно поэтому многие едят томаты чуть ли…
Почти четверть овощей в Южном федеральном округе производит Кубань. Сейчас в самом разгаре уборка капусты, кабачков и огурцов. Эти культуры…
Отечественный производитель натуральных средств защиты растений обнаружил уникальное свойство «генетической памяти» у растений, которое позволяет защитить и преумножить урожай, если…
Гостья программы «Хорошее утро» — кулинар-любитель Елена Коваленко. В конце августа в Испании пройдет фестиваль La Tomatina, что переводится как…