В связи с повышением температуры воздуха летом в кубанской столице работают только пять ярмарок выходного дня. Жители и гости краевой…
На 15 дней раньше в этом году началось цветении белой акации. Поэтому пчеловоды быстрее получат самый ценный майский мед. Сезон…
Сладкий и ароматный — это о липовом меде. Он считается одним из самых вкусных и полезных среди всех видов меда,…
Даже те, кто, в целом, равнодушен к меду, вряд ли смогут спокойно отказаться от ложечки каштанового. Темный, тягучий, с неповторимым…
Медовые соты — это не только необычно и интересно, но и полезно. Они более насыщены пыльцой, ферментами и прополисом, которым…
Все знают о пользе меда при простуде и считают его безопасной альтернативой сахару. Однако далеко не всем и не всегда…
Гости программы «Детали» — заведующая АПИ-лаборатории, доктор биологических наук, профессор кафедры зоологии КубГУ Лариса Морева, инженер по качеству продуктов пчеловодства,…
В прошлом году в реестре пчеловодов находилось 2 тыс. 112 пасек, в их числе 96,8% это личные подсобные хозяйства, а…
Мед — безусловно, один из самых полезных продуктов в своем роде. Он обладает уникальными свойствами, повышает иммунитет, помогает бороться с…
Мед — источник многочисленных витаминов и минералов. Этот сладкий продукт содержит все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А.…