Легкие посиделки: пять простых закусок к белому вину

Вот пять простых и вкусных закусок к белому вину, которые идеально подойдут для летних посиделок:

1. Сырная тарелка с медом и орехами

• Нарежьте мягкие сыры (бри, камамбер) и твердые (гауда, пармезан).
• Добавьте грецкие орехи или миндаль.
• Полейте жидким медом и посыпьте свежим тимьяном.

2. Охлажденные креветки с лимоном и соусом

• Отварите креветки с солью, перцем и долькой лимона.
• Подавайте с соусом (смешайте майонез, чеснок, лимонный сок и укроп).
• Украсьте дольками лимона и зеленью.

3. Арбуз с фетой и мятой

• Нарежьте арбуз кубиками.
• Добавьте кусочки феты, свежие листья мяты.
• Сбрызните оливковым маслом и легким бальзамическим кремом.

4. Брускетта с авокадо и томатами

• Подрумяньте ломтики багета на гриле или в тостере.
• Намажьте пюре из авокадо с солью и лимонным соком.
• Сверху выложите мелко нарезанные томаты и базилик.

5. Оливки с лимоном и розмарином

• Смешайте зеленые и черные оливки.
• Добавьте цедру лимона, веточку розмарина и немного оливкового масла.

Эти закуски просты в приготовлении, но создают идеальный баланс с легким белым вином. Приятного аппетита!

 

Читать также:

Топ-3 простых блюда, чтобы удивить гостей