Легкие посиделки: пять простых закусок к белому вину

Фото freepik.com
Вот пять простых и вкусных закусок к белому вину, которые идеально подойдут для летних посиделок:
1. Сырная тарелка с медом и орехами
- Нарежьте мягкие сыры (бри, камамбер) и твердые (гауда, пармезан).
- Добавьте грецкие орехи или миндаль.
- Полейте жидким медом и посыпьте свежим тимьяном.

Фото freepik.com
2. Охлажденные креветки с лимоном и соусом
- Отварите креветки с солью, перцем и долькой лимона.
- Подавайте с соусом (смешайте майонез, чеснок, лимонный сок и укроп).
- Украсьте дольками лимона и зеленью.
3. Арбуз с фетой и мятой
- Нарежьте арбуз кубиками.
- Добавьте кусочки феты, свежие листья мяты.
- Сбрызните оливковым маслом и легким бальзамическим кремом.
4. Брускетта с авокадо и томатами
- Подрумяньте ломтики багета на гриле или в тостере.
- Намажьте пюре из авокадо с солью и лимонным соком.
- Сверху выложите мелко нарезанные томаты и базилик.

Фото freepik.com
5. Оливки с лимоном и розмарином
- Смешайте зеленые и черные оливки.
- Добавьте цедру лимона, веточку розмарина и немного оливкового масла.
Эти закуски просты в приготовлении, но создают идеальный баланс с легким белым вином. Приятного аппетита!
Читать также: