Почему стоит есть орехи кешью хотя бы раз в неделю
Нежный на вкус и слегка сладковатый — это все о кешью, орехе, который называют эликсиром здоровья как для женщин, так и для мужчин.
Кешью весьма калорийны (около 600 ккал на 100 г), но имеют очень богатый состав (богаче, чем у других орехов): много белка, магния, железа, калия, натрия, фосфора, омеги-3 и -6, антиоксидантов, витаминов группы В, С, Е и К.
Если съедать хотя бы одну горсть кешью в неделю, можно поправить свое здоровье, снизив риск развития некоторых болезней, повысить концентрацию внимания, помочь организму быстрее справиться со стрессом. Есть еще несколько весомых причин добавить кешью в свой рацион.
Улучшение памяти
Кешью содержит большое количество незаменимых омеги-3 и -6, меди и витамина Е, которые способствуют улучшению работы мозга, повышению когнитивных способностей, адаптации к окружающей среде, снижению риска развития болезни Альцгеймера.
Кешью обязательно стоит есть, если нужно запомнить за раз много информации, например, в период экзаменов. Также орехи рекомендуется обязательно добавить в свой рацион пожилым людям.
Фото freepik.com
Уровень холестерина
Ненасыщенные жиры, которые содержатся в кешью, помогают нормализовать уровень «хорошего» холестерина и снизить уровень «плохого». То есть употребление орехов является отличной профилактикой таких болезней, как гиперхолестеринемия (высокий холестерин), инсульт и инфаркт.
Пищеварение
В 100 г кешью содержится около 2,3 г клетчатки. Это не очень много, но все равно эти пищевые волокна способствуют улучшению пищеварения, повышению усвояемости витаминов и микроэлементов, выведению из организма шлаков и устранению запоров.
Чтобы кешью точно помогли ЖКТ, лучше всего употреблять их со свежей зеленью и фруктами.
Фото freepik.com
Укрепление зубов и костей
В кешью содержатся фтор и кальций, которые необходимы для поддержания здоровья и укрепления костей и зубов. Если раз в неделю есть кешью, это снизит риск разрушения зубов, появления в них дырок.
Кроме того, в кешью содержится вещество, которое при раскусывании ореха попадает на эмаль и уничтожает разрушающие ее бактерии. А еще кешью способно облегчить зубную боль. Кстати, орехи рекомендовано есть при переломах, а если добавлять их к творогу, для костей это будет максимально полезно.
Для женщин и беременных
Кешью очень полезно для организма женщины. Эти орехи, благодаря своему составу, способствуют улучшению работы репродуктивной системы, облегчению ПМС, помогают нормализовать цикл.
Беременным горстка орехов в рационе (с разрешения лечащего врача!) может помочь снизить проявления авитаминоза и избежать анемии.
Читайте также:
Семь причин регулярно есть грецкие орехи.
