Фото Nikolay Titov / Globallookpress.com
Ученые провели эксперимент, чтобы узнать, как употребление грецких орехов влияет на организм человека. Для этого они отобрали 42 добровольца, которые сидели на диете с большим количеством жиров и углеводов. Их разделили на три группы. В одной группе вредные насыщенные жиры заменили цельными орехами, во второй — полезными кислотами, которые содержатся под скорлупой, но сами грецкие орехи им не давали. Третья группа также не ела орех, но в их рацион вошла олеиновая жирная кислота.
Спустя шесть недель ученые взяли у них анализы. Оказалось, что грецкий орех способствует росту бактерий, которые защищают внутреннюю оболочку кишечника. Также ореховая диета помогла в целом улучшить кровяное давление у участников эксперимента, а также снизить уровень холестерина.
Диеты с наличием кислот, которые содержит в себе орех, не показала существенных изменений в организме человека. По словам ученых, это вызвано в том числе содержанием в орехе клетчатки и биоактивных соединений, сообщает «Лента.ру» со ссылкой на пресс-релиз, опубликованный в журнале MedicalXpress.
Читайте также: ученые рассказали, как наконец-то начать высыпаться. Специалисты дали несколько советов, которые помогут просыпаться бодрым и в итоге сохранить здоровье.
Верховный суд РФ опубликовал решение по спору между министерством транспорта Краснодарского края и индивидуальным предпринимателем…
В России отмечается День кондитера. Эта дата была установлена в честь создания 3 мая 1932…
Краснодарский хирург Александр Дикарев, получивший известность благодаря сложной операции по восстановлению части лица ребенка, которого…
Гости программы «Детали» — председатель комитета по вопросам науки, образования, культуры и делам семьи ЗСК…
Несчастный случай произошел 30 апреля в Темрюкском районе. Пострадавшую девочку перевезли в Краснодар для оказания…
В рамках проекта «Винный гид России» впервые представили рейтинг отечественных органических вин. Всего для рейтинга…