Популярное

Какао-бобы, чуфа и брокколи помогут в профилактике рака

Первый из них в профилактике рака — сырое, необработанное какао: бобы или крупка. Оно содержит в своем составе антиоксиданты, потребление которых способствует сокращению риска возникновения рака или других аналогичных хронических заболеваний. При этом в какао содержится в 40 раз больше антиоксидантов, чем в чернике. А вот при обработке какао теряет большую часть полезных свойств, поэтому какао-порошок или шоколад в профилактике рака не помогут.

Чуфа, или земляной миндаль, также содержит похожие полезные вещества, которые помогают защищать организм человека от воздействия свободных радикалов. Около тридцати граммов этого ореха обеспечивает почти в три раза больше суточной нормы витамина Е, входящего в число самых сильных антиоксидантов. Также земляной миндаль улучшает пищеварение, повышает иммунитет и помогает держать в норме уровень сахара в крови.

Третьим продуктом в профилактике рака были названы ростки капусты брокколи, которые обогащены сульфорафаном. Это вещество способно подавлять рост раковых клеток, высвобождая антиоксидантные ферменты, а также защищать организм от канцерогенов, создавая детоксикационные соединения, сообщает сайт Health.News.

Читайте также: рак легких и йогурт. Что их связывает?

Последние новости

На Кубани усилят контроль над качеством питания в соцучреждениях

Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…

42 минуты назад

Вагоны купе с удлиненными полками запустят в Анапу и Адлер

В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками.  Как сообщил замглавы РЖД…

43 минуты назад

В Краснодаре наградили представителей энергетической отрасли Кубани

Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…

45 минут назад

На Кубани школьник увлекся кондитерским делом и создал свой бренд сладостей

Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…

49 минут назад

Кубанцы написали обращение к президенту из-за нашествия медуз в Азовском море

Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…

56 минут назад

За три года «Ростелеком» проложил порядка 20 тыс. км оптоволокна на Кубани

У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…

60 минут назад