Фото Pixabay.com
В современную вареную колбасу добавляют сахар, муку, крахмал, в ней стало гораздо больше соли по сравнению с «докторской» колбасой времен СССР. По словам диетолога, сочетание соли, углеводов и жира действует на мозг как пищевой наркотик.
Кроме того, все составляющие вареной колбасы быстро превращаются в калории, поэтому из-за нее легко потолстеть. Несмотря на то, что в составе обычно есть белок — продукты мясопереработки, ценность такого мяса невелика.
«Часто белок взят из шкурок, губ, сухожилий и прочих частей, переварить которые организм человека толком не в состоянии. В составе это может называться «белковым стабилизатором». Как бы странно это ни звучало, гораздо лучше для здоровья, когда мясо в колбасе заменяют на сою», — цитирует эксперта телеканал НТВ.
Читайте также: о качестве вареной колбасы предупредит количество воды в ее составе.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…