Фото Pixabay.com
В современную вареную колбасу добавляют сахар, муку, крахмал, в ней стало гораздо больше соли по сравнению с «докторской» колбасой времен СССР. По словам диетолога, сочетание соли, углеводов и жира действует на мозг как пищевой наркотик.
Кроме того, все составляющие вареной колбасы быстро превращаются в калории, поэтому из-за нее легко потолстеть. Несмотря на то, что в составе обычно есть белок — продукты мясопереработки, ценность такого мяса невелика.
«Часто белок взят из шкурок, губ, сухожилий и прочих частей, переварить которые организм человека толком не в состоянии. В составе это может называться «белковым стабилизатором». Как бы странно это ни звучало, гораздо лучше для здоровья, когда мясо в колбасе заменяют на сою», — цитирует эксперта телеканал НТВ.
Читайте также: о качестве вареной колбасы предупредит количество воды в ее составе.
В краевой столице подошел к концу переходный период по замене вывесок в соответствии с новыми…
1. Новые опорные конструкции установили на Тургеневском мосту в Краснодаре. 2. Звонницу из артиллерийских гильз…
В четверг в разных районах краевого центра проведут работы на сетях газо-, водо- и электроснабжения.…
Регистрация на второй сезон проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» завершилась. Краснодарский край вошел…
Воздушная гавань краевой столицы 17 сентября приняла первые после трехлетнего перерыва рейсы — из Москвы…
Южный окружной военный суд вынесен приговор 47-летнему мужчине. Его признали виновным в публичных призывах к…