Диетолог: вареная колбаса — наркотик для мозга

  • Популярное
  • 28 августа 2020, 23:27
  • Поделиться
    VK Одноклассники Telegram Viber Whatsapp Evernote Pocket Google Plus LiveJournal Digg Reddit Tumblr
Диетолог: вареная колбаса — наркотик для мозга

Фото Pixabay.com

Врач Михаил Гаврилов рассказал, чем опасна вареная колбаса. Вещества, которые содержатся в продукте, в сочетании оказывают опьяняющий эффект.

В современную вареную колбасу добавляют сахар, муку, крахмал, в ней стало гораздо больше соли по сравнению с «докторской» колбасой времен СССР. По словам диетолога, сочетание соли, углеводов и жира действует на мозг как пищевой наркотик.

Кроме того, все составляющие вареной колбасы быстро превращаются в калории, поэтому из-за нее легко потолстеть. Несмотря на то, что в составе обычно есть белок — продукты мясопереработки, ценность такого мяса невелика.

«Часто белок взят из шкурок, губ, сухожилий и прочих частей, переварить которые организм человека толком не в состоянии. В составе это может называться «белковым стабилизатором». Как бы странно это ни звучало, гораздо лучше для здоровья, когда мясо в колбасе заменяют на сою», — цитирует эксперта телеканал НТВ.

Читайте также: о качестве вареной колбасы предупредит количество воды в ее составе.

Теги Все новости Ещё
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!