Фото pixabay.com
Кожура лимона и апельсина содержит в себе не только эфирные масла, но и клетчатку и антиоксиданты. Из кожуры цитрусовых можно сделать цукаты, или использовать цедру в выпечке, или заваривать в чай.
В кожуре кабачков и баклажанов, особенно молодых, содержатся антиоксиданты антоцианы, которых нет в мякоти. Они имеют противовоспалительный эффект и препятствуют разрушению клеток. Кожура кабачка богата антиоксидантами и витамином С.
В кожуре красных яблок много витаминов С и А, а также полезных минералов: кальция, железа, фосфора.
Огурцы лучше не очищать, так как в кожуре содержится калий, бета-каротин и витамины группы В. Также не рекомендуется чистить молодую картошку. Ее достаточно тщательно промыть от загрязнений, пишет 7 MEDNEWS.
Читайте также: Нужно ли отказываться от хлеба при похудании?
Именную эмблему народному артисту СССР Григорию Пономаренко установили у входа в Музыкальный театр в Краснодаре.…
Стендап-комик Артемий Останин* (признан экстремистом в России) попросил оправдательного приговора в зале Мещанского суда Москвы.…
Предприятия сферы туризма стали участниками федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Как…
На этой неделе погода на Кубани будет «довольно сложной и разнообразной». Заместитель начальника Краснодарского ЦГМС…
ДТП произошло на горной трассе около курорта «Роза Хутор» — на высоте 1 тыс. 170…
В Краснодаре во вторник прогнозируют облачную погоду, гололедицу на дорогах, а также снег в ночное…