Фото pixabay.com
Кожура лимона и апельсина содержит в себе не только эфирные масла, но и клетчатку и антиоксиданты. Из кожуры цитрусовых можно сделать цукаты, или использовать цедру в выпечке, или заваривать в чай.
В кожуре кабачков и баклажанов, особенно молодых, содержатся антиоксиданты антоцианы, которых нет в мякоти. Они имеют противовоспалительный эффект и препятствуют разрушению клеток. Кожура кабачка богата антиоксидантами и витамином С.
В кожуре красных яблок много витаминов С и А, а также полезных минералов: кальция, железа, фосфора.
Огурцы лучше не очищать, так как в кожуре содержится калий, бета-каротин и витамины группы В. Также не рекомендуется чистить молодую картошку. Ее достаточно тщательно промыть от загрязнений, пишет 7 MEDNEWS.
Читайте также: Нужно ли отказываться от хлеба при похудании?
О городе, его развитии и опыте сотрудничества с Харбином рассказал глава Краснодара Евгений Наумов. «Наш…
Это связано с ремонтными работами на сетях канализации на улице Московской. Специалистам «Росводоканала» предстоит заменить…
Аварийная бригада выполняет оперативное переключение на другие подстанции, чтобы запитать район Цемдолины. «Причина пожара будет…
Эксперт предупредил, что если человек много времени поводит в зоне повышенной инсоляции, то возможно повреждение…
Смертельное ДТП произошло вечером 18 мая на трассе под Горячим Ключом. По предварительным данным, в…
Пожар произошел утром 18 мая на подстанции Кирилловская. Об этом сообщил глава города Андрей Кравченко.…