Фото gurkan erol, Pixabay.com
Испытуемых разделили на две группы, которым назначили разные диеты. Одна группа два раза в день употребляла красное мясо, другая — растительное. Спустя восемь недель участники поменялись диетами.
Медики измерили у добровольцев уровень триметиламиноксида — вещества, которое связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, оно повышает свертываемость крови, и увеличивает риск сердечного приступа.
Врачи выяснили, что уровень этого вещества у испытуемых из группы, питавшейся растительным заменителем мяса был ниже. Они объяснили это тем, что красное мясо содержит карнитин и холин, которые способствуют выработке в организме триметиламиноксида.
Медики отметили, что уровень триметиламиноксида в организме испытуемых, которые ранее ели красное мясо, при переходе на растительное понизился. Однако врачам не удалось объяснить, почему уровень этого вещества у людей, которые перешли с аналога на мясо, остался прежним, сообщает журнал «Популярная механика».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», бобовые могут стать полезной альтернативой и заменят мясо.
В ночь на 12 апреля в станице Васюринской Динского района из-за падения обломков сбитого украинского…
Погрузочно-разгрузочную технику местного производства существенно облегчит процесс транспортировки на складах, производственных площадках и в портах.…
1. Жителей станицы Кубани возмутила экстрасенс, говорящая с душой хозяйки дома. 2. Кондратьев принял участие…
Потусторонние силы разделили над два лагеря жителей небольшой станицы Михайловской в Курганинском районе. После визита…
В Краснодарском крае перед Пасхой не ожидают значительного повышения стоимости куриных яиц благодаря росту производства…
Специалисты Кубанского государственного медицинского университета разработали зонд для точного анализа микробиома эндометрия. Этот инструмент позволит…
