Фото gurkan erol, Pixabay.com
Испытуемых разделили на две группы, которым назначили разные диеты. Одна группа два раза в день употребляла красное мясо, другая — растительное. Спустя восемь недель участники поменялись диетами.
Медики измерили у добровольцев уровень триметиламиноксида — вещества, которое связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, оно повышает свертываемость крови, и увеличивает риск сердечного приступа.
Врачи выяснили, что уровень этого вещества у испытуемых из группы, питавшейся растительным заменителем мяса был ниже. Они объяснили это тем, что красное мясо содержит карнитин и холин, которые способствуют выработке в организме триметиламиноксида.
Медики отметили, что уровень триметиламиноксида в организме испытуемых, которые ранее ели красное мясо, при переходе на растительное понизился. Однако врачам не удалось объяснить, почему уровень этого вещества у людей, которые перешли с аналога на мясо, остался прежним, сообщает журнал «Популярная механика».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», бобовые могут стать полезной альтернативой и заменят мясо.
Изучение процессов, происходящих с современным русским языком, показало, что россияне стали чаще материться. Об этом…
В районе жилого комплекса на улице Тепличной 2 февраля повторно сошел оползень. Грунт сошел на…
Гости программы «Детали» — заслуженный художник Академии живописи и каллиграфии Сямынь КНР Канг Миньи, заведующая…
Сразу в нескольких населенных пунктах Краснодарского края были обнаружены обломки БПЛА ночью в понедельник. В…
Рассмотреть снятие запрета для российских команд на участие в международных соревнованиях предложил президент Международной федерации…
Гости программы «Детали» — президент Федерации нард Краснодарского края Роман Бурлаков, мастер спорта международного класса,…