Кулинарное мастерство и знание народных обычаев продемонстрировали команды управления по делам молодежи, городского Молодежного центра, Фонда развития казачества, сборные «Курень Ореховатый», студенческого совета города, а также школы искусств «Овация» и библиотеки № 38.
По словам директора Молодежного центра Натальи Шмелевой, в Краснодаре такого фестиваля вареников еще никто не организовывал.
Перед началом состязаний каждая из команд представила домашние задание. Затем состоялась жеребьевка: капитаны определяли, кому достанется начинка с картошкой, капустой, творогом, вишней или другими ингредиентами. Каждому коллективу из 12 человек за 15 минут предстояло слепить вареники, используя различные приправы.
После завершения конкурса все, что слепили участники, съели болельщики. Победителями признали всех поваров, пишет «Российская газета».
Узнать 15 рецептов кубанских вареников можно здесь.
«Весенний перезапуск» — это не просто модный тренд. Можно называть эту потребность нашего организма как…
Инцидент в одном из торговых центров на улице Горького в городе-курорте произошел в конце января.…
Матч 20-го тура чемпионата Франции между «Пари Сен-Жермен» и «Страсбуром» прошел в ночь на 2…
Гость программы «Хорошее утро» — художественный руководитель и хореограф ансамбля «Иверия», почетный педагог Грузии, обладатель…
Гостья программы «Хорошее утро» — тренер Марианна Соколова. В студии эксперт показала ведущим и зрителям…
Гостья программы «Хорошее утро» — иммунолог и дерматолог Наталья Махнова. Ведущие и эксперт обсудили, что…