Кулинарное мастерство и знание народных обычаев продемонстрировали команды управления по делам молодежи, городского Молодежного центра, Фонда развития казачества, сборные «Курень Ореховатый», студенческого совета города, а также школы искусств «Овация» и библиотеки № 38.
По словам директора Молодежного центра Натальи Шмелевой, в Краснодаре такого фестиваля вареников еще никто не организовывал.
Перед началом состязаний каждая из команд представила домашние задание. Затем состоялась жеребьевка: капитаны определяли, кому достанется начинка с картошкой, капустой, творогом, вишней или другими ингредиентами. Каждому коллективу из 12 человек за 15 минут предстояло слепить вареники, используя различные приправы.
После завершения конкурса все, что слепили участники, съели болельщики. Победителями признали всех поваров, пишет «Российская газета».
Узнать 15 рецептов кубанских вареников можно здесь.
Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…
В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками. Как сообщил замглавы РЖД…
Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…
Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…
Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…
У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…