Об этом 24 января сообщил директор департамента продовольственных рынков ведомства Михаил Орлов.
«Наша позиция такова: необходимо добиться результата, чтобы изменение цен на хлеб было не выше общего показателя продовольственной инфляции в 2015 году, а вообще необходимо добиваться снижения цен», — сказал он.
Орлов добавил, что цены на социальные сорта хлеба должны быть стабильными.
Также представитель ведомства сообщил, что Минсельхоз, пекари и участники рынка обсуждают возможность ограничения объема возврата хлеба из торговли.
«Мы полагаем, что в рамках Кодекса добросовестных практик, который заключили торговые организации, необходимо принять решение, чтобы возврат был не более 3-5% от объема поставки», — сказал он.
Президент Союза пекарей Валерий Чешинский пояснил, что на сегодня возврат составляет 15-20% от объема поставок. В результате в течение года потери хлеба в пересчете на зерно составляют 2,5-3 млн тонн.
«Это недопустимо в сегодняшних условиях, тем более в условиях, когда Россия ограничивает экспорт пшеницы», — цитирует Чешинского «Интерфакс».
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…
Премьера музыкального спектакля по роману-эпопее Льва Толстого «Война и мир» 1 ноября состоялась в краснодарском…