Издание MedicalXpress опубликовало исследование специалистов организации Silent Spring Institute из Америки. По мнению авторов работы, в еде из фастфуд-кафе содержится перфтороктансульфоновая кислота (ПФAC). Спровоцировать рак может привычка есть не дома. Онкология и фастфуд взаимосвязаны.
В исследовании приняли участие более 10 тыс. человек. Они записывали свой подробный рацион питания в течение 24 часов, семи дней, 30 дней и 12 месяцев. Также участники эксперимента сдали кровь для выявления различных веществ, относящихся к ПФAC.
Оказалось, что у людей, которые готовят и питаются дома, намного меньше содержание ПФAC организме. У тех, кто заходит поужинать после работы в ресторан или кафе, а также покупает уличный фастфуд нашли в крови повышенное содержание химических элементов. Оказалось, что в упаковках гамбургеров, картошки фри и стаканчиках для колы содержатся вредные вещества, которые впитываются в продукты, затем попадают в организм человека и могут спровоцировать рак.
В исследовании говорится, что ПФAC могут вызывать рак, заболевания щитовидной железы и другие болезни, пишут «Известия».
Читайте также: Ученые: красный виноград и черника помогают предотвратить рак.
Матч 11-го тура Российской премьер-лиги между ФК «Краснодар» и «Химками» состоялся 6 октября в Краснодаре.…
Юбилейный пятый фестиваль казачьей культуры «Александровская крепость» прошел 5 и 6 октября в Усть-Лабинске и…
Инцидент произошел в поселке Супсех города-курорта. Спасателям позвонил турист и сообщил о том, что гулял…
Полиция Новороссийска устанавливает местонахождение 11-летнего мальчика, который утром 6 октября ушел из дома в Широкой…
В Крымске в районе Скала 6 октября проходят второй этап чемпионата и первенства Кубани по…
Смертельная авария произошла 5 октября в 18:30 на улице Крупской в Курганинске. По предварительным данным,…