Фото medicalxpress.com
Издание MedicalXpress опубликовало исследование специалистов организации Silent Spring Institute из Америки. По мнению авторов работы, в еде из фастфуд-кафе содержится перфтороктансульфоновая кислота (ПФAC). Спровоцировать рак может привычка есть не дома. Онкология и фастфуд взаимосвязаны.
В исследовании приняли участие более 10 тыс. человек. Они записывали свой подробный рацион питания в течение 24 часов, семи дней, 30 дней и 12 месяцев. Также участники эксперимента сдали кровь для выявления различных веществ, относящихся к ПФAC.
Оказалось, что у людей, которые готовят и питаются дома, намного меньше содержание ПФAC организме. У тех, кто заходит поужинать после работы в ресторан или кафе, а также покупает уличный фастфуд нашли в крови повышенное содержание химических элементов. Оказалось, что в упаковках гамбургеров, картошки фри и стаканчиках для колы содержатся вредные вещества, которые впитываются в продукты, затем попадают в организм человека и могут спровоцировать рак.
В исследовании говорится, что ПФAC могут вызывать рак, заболевания щитовидной железы и другие болезни, пишут «Известия».
Читайте также: Ученые: красный виноград и черника помогают предотвратить рак.
Аварийно-восстановительные работы стартуют с 6 апреля на путепроводе, расположенном на 1343-м километре трассы М-4 «Дон»…
Последний капитальный ремонт в сельском ДК проводили в 1968 году. На ремонт выделили более 55…
В субботу, 5 апреля, в краевом центре с 8:00 до 15:00 пройдут 8 ярмарок выходного…
Победу на профессиональном конкурсе «Учитель года Кубани» одержала Елена Бриллиантова. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев…
Ветеран войны Михаил Дубинин родом из Курганинского района. В годы Великой Отечественной войны Михаил Дубинин…
Прокуратура Павловского района организовала проверку по факту угона автомобиля и побега трех подростков из реабилитационного…