Издание MedicalXpress опубликовало исследование специалистов организации Silent Spring Institute из Америки. По мнению авторов работы, в еде из фастфуд-кафе содержится перфтороктансульфоновая кислота (ПФAC). Спровоцировать рак может привычка есть не дома. Онкология и фастфуд взаимосвязаны.
В исследовании приняли участие более 10 тыс. человек. Они записывали свой подробный рацион питания в течение 24 часов, семи дней, 30 дней и 12 месяцев. Также участники эксперимента сдали кровь для выявления различных веществ, относящихся к ПФAC.
Оказалось, что у людей, которые готовят и питаются дома, намного меньше содержание ПФAC организме. У тех, кто заходит поужинать после работы в ресторан или кафе, а также покупает уличный фастфуд нашли в крови повышенное содержание химических элементов. Оказалось, что в упаковках гамбургеров, картошки фри и стаканчиках для колы содержатся вредные вещества, которые впитываются в продукты, затем попадают в организм человека и могут спровоцировать рак.
В исследовании говорится, что ПФAC могут вызывать рак, заболевания щитовидной железы и другие болезни, пишут «Известия».
Читайте также: Ученые: красный виноград и черника помогают предотвратить рак.
Студенты Краснодарского информационно-технологического техникума плетут для бойцов СВО маскировочные сети, которые способны обмануть дрон. По…
На телеканале «Кубань 24» 4 декабря пройдет «Прямая линия» с губернатором Кубани. Жители Краснодарского края…
Гости программы "Детали" — руководитель пресс-службы ГУ МЧС России по Краснодарскому краю Александр Субочев, спасатель…
На Кубани стартовала ежегодная акция «Доброелка». Ее традиционно организовывает Благотворительный фонд помощи детям «Край добра».…
Новороссийска транспортная прокуратура провела проверку исполнения законодательства в сфере безопасности движения и эксплуатации железнодорожного транспорта.…
Смертельная авария произошла 22 ноября 15:10 на 64 км трассы «Джубга — Сочи» в Туапсинском…