Фото freepik.com
Результаты исследования опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Ученые отмечают, что у пожилых людей в разы возрастает восприимчивость к заболеваниям сердца и сосудов, а также нейродегенеративным нарушениям. В свою очередь, когнитивные функции у пенсионеров значительно снижаются.
Выяснилось, что противостоять неизбежным изменениям в организме может черника.
В течение 12 недель исследование проводили на двух группах людей в возрасте от 65 до 80 лет. Одной каждый день давали 26 граммов порошка черники, другой — плацебо.
После проверки через три месяца оказалось, что пенсионеры, принимавшие порошок черники, имели более здоровые сосуды и лучше справлялись с когнитивными задачами.
Ученые связывают этот эффект с содержанием в чернике антоцианов. Именно благодаря им у черники такой насыщенный синий цвет. Антоцианы — антиоксиданты, нейтрализующие действие свободных радикалов, улучшают когнитивные функции, препятствуют росту опухолей и оказывают благотворное влияние на человеческий организм в целом.
К слову, поэтому считается, что фрукты и ягоды ярких цветов — наиболее полезны для человека, пишет газета «Известия».
Президент России Владимир Путин 19 декабря в ходе "Итогов года" рассказал об экономической ситуации в…
Президент РФ Владимир Путин 19 декабря в ходе «Итогов года» рассказал о продвижении российских войск…
Родители собирали деньги для организации выпускного в детском саду Выселковского района. Установили, что ранее судимая…
Президент России Владимир Путин 19 декабря в ходе "Итогов года" рассказал о готовности РФ завершить…
Авария, в которой один человек погиб и еще один получил травмы, произошла 18 декабря в…
Erid: 2VSb5wyiCbT МегаФон обнуляет стоимость мобильного интернета в канун новогодних праздников. В течение трех дней…