мясо

Курица вместо черепахи: экзотическое мясо с прилавков Кубани проверили на фальсификацию по ДНК

Анализ ДНК показал, что на полках магазинов и рынков, а также в точках местного общепита в Сочи и Адлере продают…

1 год назад

Какие бывают степени прожарки стейка и как их определить

Сколько бы мы ни признавались в любви суши, пасте, всевозможным супам и салатам, сочный стейк все равно остается вне конкуренции.…

1 год назад

Почему рыба лучше, чем мясо

Время от времени специалисты поднимают вопрос — что же полезнее: рыба или мясо? С одной стороны, белок есть и там,…

1 год назад

Диетологи назвали самый вредный для здоровья вид мяса

По словам врачей, самым вредным является жирное красное мясо, в первую очередь — свинина. "В ее составе содержится большое количество…

1 год назад

Удар по печени: диетолог объяснила, почему нельзя есть жирное мясо в жару

Любимый отдых летом — выезд на природу с шашлыками. Но по мнению диетологов, жирное мясо в жару — не самая…

1 год назад

Еда для стройных: диетолог назвал продукт, повышающий выносливость

Во время длительных спортивных тренировок и других занятий, требующих выносливости и больших затрат энергии, бекон может служить ценным источником необходимых…

2 года назад

В Туапсинском районе построят новый корпус для мясоперерабатывающего завода

Новый блок для хранения и переработки мясного сырья строят в рамках реализации инвестпроекта на мясоперерабатывающем заводе в селе Холодный Родник.…

2 года назад

Эксперт рассказал, могут ли санкции повлиять на стоимость мяса в России

По словам руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, в результате нарушения цепочек поставок из-за рубежа, вызванного пандемией коронавирусной…

3 года назад

На Кубани в этом году планируют произвести более 1,5 млн тонн молока

О планах на год в отрасли животноводства рассказал вице-губернатор Андрей Коробка. По его словам, в первую очередь достичь показателей в…

3 года назад

В Сочи у оператора школьного питания изъяли 1,6 т мяса и фарша с бактериями

Сотрудники Южного межрегионального управления Россельхознадзора во время мониторинга качества продуктов на ветеринарный контроль взяли пробы продукции у оператора школьного питания…

3 года назад