Исследования провели специалисты компании Genotek вместе с сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) и учениками лицея «Сириус». Также команда исследователей обнаружила, что под видом тарани продавался сазан, а под видом осьминога — щупальца гигантского кальмара.
Кроме того, вместо икры палтуса и щуки, а также маринованных улиток на прилавках оказалась обычная имитация из желеобразователей.
Чтобы проверить информацию на упаковке, специалисты выделили из продуктов определенный фрагмент ДНК и отсеквенировали — «прочитали» его, пишет «Газета.Ru».
Читайте также: в России предложили узаконить продажу алкоголя на летних верандах ресторанов и кафе.
Икра из станицы Староминской поставляется на прилавки Краснодара и соседних регионов. Приготовление свежего деликатеса стараются…
Жители Краснодарского края получат доступ к полному спектру финансовых услуг. Это произойдет благодаря объединению «Почта…
«Итоги года с Владимиром Путиным» 19 декабря смотрели главы всех муниципалитетов Кубани. Это событие имеет…
1. Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным. 2. Кондратьев: помощь бойцам СВО…
За «Итогами года с Владимиром Путиным» 19 декабря следили лидеры общественного мнения. Они дали высокую…
Прямая линия с Владимиром Путиным — это традиционный разговор президента РФ с жителями страны и…