Торт приготовили местные кондитеры в честь 8 Марта. Угощение на основе бисквита получилось весом более 600 килограммов. Чтобы приготовить торт…
Многие считают, что сладости, которые продаются в магазинах, — абсолютное зло для фигуры, а домашняя выпечка менее опасна. Аргументируют они…
Гостья программы «Хорошее утро» — концепт-шеф кондитерских изделий сети кулинарий «Патрик и Мари» Антонина Сызранова. Гостья рассказала, чем занимается концепт-шеф,…
Шоколад — это природный антидепрессант, источник бодрости и просто самое популярное лакомство в мире. О том, как не испортить праздник…
Высокий урожай сахарной свеклы и рост объема производства сахара привел к замедлению роста цен на кондитерские изделия. Об этом рассказала…
Кубанские кондитеры готовятся поставить на рынки больший объем продукции, занять ниши, которые освободились после ухода западных брендов из России. На…
Накормить и покорить — так обозначили свою миссию участники конкурса «Сделано на Кубани». Его проводит департамент потребительской сферы Краснодарского края.…
Фабрика натуральных сладостей Кирилла Козлова в этом году расширила список оптовых партнеров на 25%. Сегодня с компанией сотрудничают торговые точки…
ООО «Кубаньмельпродукт» перевыполнило план внедрения бережливых технологий в рамках нацпроекта «Производительность труда». Предприятию удалось на 30% снизить время выпуска вафель,…
Сахар в производстве кондитерских изделий является основным ингредиентом. Причем спрос на сахар сейчас существенно выше из-за перезапуска производств после пандемийных…