борщ

Цена борщевого набора на семью из четырех человек выросла до 150 рублей

Стоимость борща в Краснодаре увеличился за год почти на треть — такие подсчеты привел сайт общероссийского проекта «Индекс борща». Теперь…

7 месяцев назад

Стоимость борщевого набора в Краснодаре выросла на 22%

Такие данные публикует проект «Индекс борща». В борщевой набор входят: 350 гр картофеля, 200 гр капусты, 130 гр свеклы, 500…

7 месяцев назад

В Краснодаре борщ дороже, чем в Москве: среднюю стоимость популярного блюда посчитали в России

Анализ индекса цен на приготовление порции борща на четверых человек провели авторы проекта «Индекс-борща». Средняя стоимость супа по России составила…

1 год назад

Управляющая рестораном Виолетта Видикас: у нас можно попробовать пять видов борща

Гостья программы «Хорошее утро» — управляющая рестораном "RODINA Южной кухни" Виолетта Видикас. Гостья рассказала, в каком формате проводится фестиваль борща,…

1 год назад

В «Атамани» сварили тонну кубанского борща по старинному рецепту

Гигантскую кастрюлю традиционного кубанского борща сварили на фестивале в казачьем выставочном комплексе "Атамань" в Темрюкском районе. Огромный чан установили под…

2 года назад

На Кубани подорожал «борщевой набор»

Сварить борщ кубанцам стало затратнее. За пять лет продуктовая корзина для супа подорожала более чем в два раза. По данным…

2 года назад

Кубанский борщ вошел в число победителей конкурса гастрономических брендов

Кубанский борщ занял первое место в номинации «Кулинарное наследие» федерального конкурса гастрономических брендов «Вкусы России». Краснодарский край представил на конкурс…

2 года назад

В «Атамани» приготовили больше тысячи литров кубанского борща

Российский рекорд поставил краснодарский шеф-повар Владимир Землянов. «Больше, чем просто блюдо», — так о гастрономическом символе юга страны отзывается шеф-повар…

3 года назад

В Атамани 1 августа сварят 700 литров кубанского борща

В выставочном комплексе «Атамань» решили попасть в Книгу рекордов страны. Там собираются приготовить «Самый большой кубанский борщ в России». Акцию…

3 года назад

Кубанская кухня: как приготовить настоящий станичный борщ в городе?

Кубанский борщ требует не только умения, но и правильных продуктов, которые городской хозяйке взять негде. Как добиться аутентичного вкуса, складывая…

3 года назад