Все новости

Кубанский борщ вошел в число победителей конкурса гастрономических брендов

Кубанский борщ занял первое место в номинации «Кулинарное наследие» федерального конкурса гастрономических брендов «Вкусы России».

Краснодарский край представил на конкурс 12 гастрономических брендов. Это краснодарский чай, кубанские овощи, яблоки, ранний картофель. А также борщ, мраморная говядина, таманские и геленджикские вина, вина «Мысхако», адлерская форель, черноморская барабулька, дивноморская ракушка.

«Краснодарский край богат различными гастрономическими брендами, популярными как в нашем регионе, так и далеко за его пределами. Многие из них представлены на объектах агротуризма, которых с каждым годом становится все больше. Это овощи и фрукты, мясные, рыбные и молочные деликатесы, винодельческая продукция», – пояснил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека.

В конкурсе участвовали предприниматели и компании из 84 регионов страны. Они подали 720 заявок. Победителей выбрала конкурсная комиссия. В нее, в частности, вошли представители министерств, Совета Федерации, Госдумы. Конкурс направлен на то, чтобы помочь предпринимателям найти новые точки роста. А также представить многообразие российской кухни, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Читайте также: 67 кубанских вин вошли в число лучших в России. В частности, они получили 50 золотых медалей, 11 серебряных и 6 бронзовых.

Анастасия Аврамова

Последние новости

Житель Кубани получил 3,5 года колонии за 25 краж с участием девочки-подростка

Молодого человека также признали виновным в незаконном приобретении наркотиков. Как установили в суде, 19-летний житель…

2 минуты назад

Кондратьев: каждый год на курорты Кубани приезжают около 18 млн гостей

Помимо пляжей, регион предлагает туристам и другие виды отдыха. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал,…

14 минут назад

Четвертый том книги о нацистской оккупации на Кубани презентовали в КГИК

В Краснодарском институте культуры презентовали четвертый том книги «Кровавые страницы немецко-фашистской оккупации на Кубани». Более…

31 минута назад

Высота снежных сугробов достигла около 70 см в горах Сочи

Сугробы выросли на Роза Пик — ее высота 2 тыс. 320 м. За три дня…

32 минуты назад

Лебеди-кликуны поселились в Крымском районе

Неожиданных гостей заметили сотрудники зоологического заказника. На кадрах из соцсетей видно, как птиц кормятся и…

32 минуты назад

Годовая инфляция на Кубани в октябре замедлилась и составила 8,48%

Об этом сообщил Южный филиал Центробанка. Причина в расширении предложения на продовольственном рынке. Прирост цен…

33 минуты назад