Новости

В Атамани 1 августа сварят 700 литров кубанского борща

В выставочном комплексе «Атамань» решили попасть в Книгу рекордов страны. Там собираются приготовить «Самый большой кубанский борщ в России».

Акцию запланировали на 1 августа. Шеф-повар Владимир Землянов приготовил кастрюлю на 1 тыс. 80 литров. Кроме того, для установления рекорда уже закупили 50 кг лука и 70 кг картофеля, 100 кг мяса, 120 кг моркови, 80 кг свежей капусты и 115 кг свеклы, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Борщом-рекордсменом на наваристом бульоне будут угощать казаков районного казачьего общества.

С 26 июля на территории этностаницы «Атамань» проходит неделя кубанской кухни. Гастрономические традиции Кубани раскрываются в харчевнях «Успеночка», «Вареничная», «Зеленый гай», «Шашлычный дворик», «Рыбацкий стан».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Краснодаре приготовили 7-метровую чурчхелу, она попала в Книгу рекордов России. Самую большую чурчхелу в России приготовили два краснодарских повара. На это у них ушло более недели. Повара собирали изделие и варили сироп для него около 15 часов. Остальное время ушло на сушку специальными тепловыми аппаратами. Для приготовления чурчхелы ушло 4 кг сухофруктов, 4 кг отборных орехов и 6 литров натурального виноградного сока.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

ВТБ: Кубань — в лидерах по количеству регистраций нового бизнеса в 2025 году

По данным российского банка, в прошлом году Краснодарский край вошел в пятерку регионов по количеству…

6 минут назад

В Сочинском РГО спасенные из заброшенного сафари-парка орланы отложили яйца

Самки белохвостых орланов Казби и Ажек, которые после спасения из заброшенного сафари парка обосновались в…

6 минут назад

На пляж Анапы в рамках эксперимента отсыпят 45 тыс. кубометров чистого песка

Экспериментальный этап восстановления пляжей после разлива мазута стартовал 25 февраля. В тестовом формате на пляж…

9 минут назад

В России нашли янтарь в форме личинки древнего жука-древоточца

Необычный самоцвет возрастом до 50 млн лет обнаружили на Калининградском янтарном комбинате. Образец солнечного камня…

15 минут назад

Группа вратаря ФК «Краснодар» Агкацева открыла набор детей во Владикавказе

Академическая группа Станислава Агкацева, открытая на базе футбольной школы OLYMPIC во Владикавказе, набирает детей 2021…

22 минуты назад

До 3 увеличилось число детсадов, поврежденных после атаки БПЛА в Новороссийске

Массированную атаку украинских беспилотников отражали в Новороссийске ночью 2 марта. Пострадали пять человек. В городе…

40 минут назад