Спаржа улучшает память, иммунитет, настроение, пищеварение, кожу и волосы

В спарже содержится витамины А и В. Первый полезен для эластичности тканей, в том числе оказывает благотворное воздействие на кожу и волосы. Витамин В улучшает мыслительную деятельность, повышает концентрацию внимания, улучшает настроение.

Спаржа также богата аскорбиновой кислотой — витамином С, который укрепляет иммунитет.

Среди полезных свойств спаржи — способность регулировать кровяное давления. Содержащиеся в этом  растении калий, цинк, натрий, аспаргин способствуют расширению сосудов и укреплению сердечной мышцы.

Кроме того, богатую клетчаткой спаржу рекомендуют есть тем, кто испытывает проблемы с пищеварением. По мнению врачей, при регулярном употреблении спаржи снижается риск развития болезни почек, так как калиевые соли в спарже препятствуют образованию камней.

При этом спаржа низкокалорийный продукт — в 100 г всего 20 калорий. Чтобы приготовить это растение, стебли надо очистить и вымыть, после этого тушить 5-10 минут, сообщает портал «Актуальные новости».

Читайте также: Шесть простых способов похудеть без упражнений.