Смородина и не только: педиатр рассказала, какие ягоды обязательно нужно давать детям
Ягоды — любимое лакомство многих детей и в сезон обязательно нужно вводить их в рацион. Врачи рекомендуют отдавать предпочтение сезонным местным ягодам.
Все ягоды полезны, однако, по словам педиатра, детского гастроэнтеролога Дарьи Марковой, наиболее полезными для детей являются черная и красная смородина.
Черная смородина — один из рекордсменов по содержанию витамина С. На 100 г приходится до 500 мг. Витамин С необходим для поддержания иммунитета, укрепления сосудов и лучшего усвоения кальция и железа.
«Черная смородина также богата железом. Этот микроэлемент необходим для нормального кроветворения и снабжения кислородом клеток и тканей ребенка. Дефицит железа способен ослаблять иммунитет, делать ребенка рассеянным и снижать его успеваемость», — сказала Маркова.
Много железа и в красной смородине. Кроме того, она богата витамином A и бета-каротином, которые благотворно влияют на зрение. По мнению педиатра, красная смородина поможет в профилактике близорукости. Особенно она полезна детям, которые проводят много времени за компьютером.
«Красную смородину полезно использовать и для профилактики дефицита йода. Нехватка этого вещества опасна повышенной утомляемостью, снижением внимания и замедлением умственного развития ребенка», — сказала врач.
Также для защиты зрения полезна черника. В числе «детских» ягод Маркова назвала и малину.
«Одним из ее главных преимуществ является высокое содержание клетчатки. Пищевые волокна нормализуют работу кишечника и помогают наладить стул. Кроме того, малину можно использовать в качестве натурального жаропонижающего при простудах и ОРВИ. Этими свойствами ягода обязана присутствию в составе солей салициловой кислоты», — объяснила гастроэнтеролог.
Для здорового роста и укрепления костей Маркова посоветовала есть ежевику, в которой много витамина К.
Но предлагая ребенку ягоды, стоит соблюдать осторожность — многие из них являются аллергенами.
«Ежевику, чернику красную и черную смородину можно давать ребенку, начиная с восьми-девяти месяцев. При этом за один раз не следует смешивать несколько видов ягод, чтобы в случае аллергии точно определить, какая именно из них ее вызывала», — цитирует врача «Газета.Ru».
Читайте также:
Пять причин есть клубнику в сезон.
