Фото adege, Pixabay.com
Ни в коем случае нельзя собирать грибы, которые растут вдоль дорог, предупредила врач. Вам может грозить отравление и даже смерть.
«Гриб представляет из себя губку, которая может накапливать выхлопные газы. Высокая концентрация таких веществ нанесет вред здоровью. Когда начинается осенний сбор грибов, в отделение нефрореанимации поступает много людей с очень тяжелыми отравлениями», — рассказала главный диетолог.
Также не стоит покупать грибы с рук. Если этот нежный продукт хранили неправильно, вредные вещества в нем могут стать более токсичными, объяснила врач.
Важно правильно готовить грибы, подвергая их достаточной термической обработке. Тогда отравление, даже если и случится, будет не слишком тяжелым. Все полусырые грибы, даже белые, опасно употреблять в пищу, подчеркнула Кадырова.
По словам главного диетолога, также этот лесной продукт противопоказан маленьким детям и людям с непереносимостью трегалозы. Так, у детей до 5-6 лет очень тонкая слизистая, поэтому токсичные вещества быстрее проникают в организм, нанося непоправимый вред здоровью ребенка, сообщает «Ридус».
Читайте также: на Кубани в этом году зарегистрировано семь случаев отравления грибами.
Аварийное отключение в Карасунском округе произошло 4 июля около 21:40. В настоящее время без света…
Авария произошла вечером 4 июля на детской площадке на улице Аверкиева, 30. Видеозапись с места…
В Краснодарском крае участились ДТП с участием средств индивидуальной мобильности. Например, 27 июня в Новороссийске…
В Краснодаре 4 июля в Крайизбиркоме прошел семинар, посвященный новшествам избирательного законодательства. Впервые их будут…
Посетителям обещают открытие тенистой дубовой аллеи, которая поможет гостям парка пережить грядущее повышение температуры. С…
Губернатор Краснодарского края Вениамина Кондратьева 4 июля провел рабочую встречу с главой Сырдарьинской области Акмалжоном…