Фото 1tulatv.ru
В ведомстве напомнили, что новогодние салаты со свежими овощами, фруктами, мясом птицы, копченостями, а также винегреты из вареных овощей хранятся не более 18 часов, после заправки соусом — не более 12 часов.
Майонезная заправка или любой другой соус делает срок годности салата короче. Салат надо заправлять перед подачей на стол. Все салаты нужно хранить при температуре не выше 6 градусов.
Салаты из консервированных овощей или вареных яиц после заправки можно хранить еще меньше — всего шесть часов. Салаты с морепродуктами без майонеза хранятся до 12 часов. Салаты из соленых, квашеных и маринованных овощей могут храниться 36 часов.
В Роспотребнадзоре также отметили, что салат, который уже начали есть — благоприятная среда для размножения бактерий, после истечения срока годности он может стать причиной пищевого отравления, пишут «Известия».
Читайте также: ЗОЖ под нож — в Новый год можно нарушить правильное питание.
РЭУ «Троицкий Групповой Водопровод» 27 ноября с 6:00 до 24:00 будет проводить плановые ремонтные работы.…
Некоторые продукты, напитки и препараты негативно воздействуют на лекарства для сердца — они могут как…
Свод моральных принципов включает 11 правил, которые рекомендуют соблюдать краснодарцам. В Краснодаре приняли этический кодекс…
Смертельная авария произошла в 7:00 22 ноября на 11-м километре трассы станица Анапская — станица…
Зона отдыха в центре города-героя периодически страдает от рук хулиганов. В Новороссийске ремонтируют 67 объектов…
В Армавире сотрудники Росгвардии пресекли действия водителя, допустившего грубое нарушение правил дорожного движения. На улице…