Роспотребнадзор установил причину массового отравления салатом в Краснодаре

Ведомство провело эпидемиологическое расследование. Во время лабораторных исследований был найден возбудитель сальмонеллеза в мясе курицы производства белгородского предприятия «Приосколье».

Сотрудники Роспотребнадзора организовали проверку деятельности этой компании и выявили многочисленные нарушения — несоблюдение поточности технологического процесса на птицефабрике, нарушение режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования. По результатам предыдущих проверок специалисты отметили неполный объем производственного лабораторного контроля вырабатываемой продукции, сообщает пресс-служба Роспотребназора.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Краснодаре госпитализировали с отравлением 99 сотрудников фирмы АО «Тандер», которая управляет сетью магазинов «Магнит». Работники 2 декабря почувствовали себя плохо после обеда в столовой офиса. Все пострадавшие сообщили медикам, что они ели один и тот же салат под названием «Застольный». По данным источника в правоохранительных органах, количество отравившихся превысило 130 человек.

Дело об отравлении сотрудников АО «Тандер» в Краснодаре передали в СУ СК РФ по Краснодарскому краю. Прокуратура Краснодарского края по результатам собственной проверки даст оценку полноты и законности действий органа государственного санитарного надзора.

Ранее Роспотребнадзор исключил угрозу кишечной инфекции для покупателей сети «Магнит» в Краснодаре.

Эдуард Александров

Последние новости

Вода спадает: в МЦУ Сочи рассказали о ситуации с подтоплением в СНТ «Колос»

Поднявшаяся вода и разлив реки отрезали от внешнего мира СНТ «Колос» в Мацесте 5 мая.…

14 минут назад

Жители СНТ оказались отрезаны от мира из-за перелива реки в Сочи

Об инциденте жители СНТ «Колос» в районе Мацеста сообщили в соцсетях 5 мая. На виде,…

47 минут назад

Мужчина на мопеде сбил 16-летнего подростка на пешеходном переходе в Сочи

ДТП, в котором пострадал несовершеннолетний, произошло 4 мая в 11:00 в Центральном районе Сочи на…

1 час назад

Жителей Сочи предупредили о подъеме воды в реках

Повышение уровня воды в реках Сочи и Сириуса местами с достижением опасных отметок прогнозируют с…

2 часа назад

Поезд сошел с рельсов под Ростовом, рейсы в Сочи и Новороссийск задерживаются

Электровоз грузового поезда сошел с рельсов на участке Котельниково — Куберле в Ростовской области в…

2 часа назад

Владимир Путин поздравил жителей России и православных христиан с Пасхой

Президент РФ Владимир Путин 5 мая обратился к жителям России и поздравил православных христиан с…

3 часа назад