Новости

Производство икры форели за год увеличилось в 3,5 раза на Кубани

Об этом сообщили в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

Так, за последние 11 месяцев в Краснодарском крае произведено почти 3,5 тыс. кг форелевой икры.

Для сравнения: за тот же период 2023 года предприятия региона выпустили всего 1 тыс. кг излюбленного россиянами новогоднего деликатеса.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», по сравнению с 2023 годом, стоимость красной икры сейчас выросла до 25%, а по некоторым данным — в 1,5 раза. К Новому году она может подорожать еще на 10%.

Председатель Рыбного союза Александр Панин объяснил, что рост цены на красную икру произошел из-за «нерыбного года»: в 2024-м рыбы выловили почти на 100 тыс. т меньше, чем планировали. Как итог, на фоне спроса на икру был небольшой объем ее производства.

Как отметил вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин, рост цены на продукт в 1,5 раза — это не предел. Уровень инфляции на популярные продукты питания накануне Нового года могут многих удивить.

Подпишись, здесь всегда интересно

Последние новости

Экстремальная регата на скоростных яхтах стартовала в Геленджике

Это первые соревнования года на подобных лодках, которых всего четыре в стране. В гонках участвуют…

2 минуты назад

Студент из Анапы хвастал в соцсети удостоверением МВД и делал скандальные посты

Полицейские Анапы выявили в одной из соцсетей канал, автор которого публиковал провокационные заявления на основе…

17 минут назад

Более 30 улиц остались без света во время дождя в Краснодаре

Вечером 3 апреля из-за повреждений на линии 6-10 кВ произошли аварийные отключения электроэнергии в Прикубанском…

32 минуты назад

На подтопленные после дождя улицы Краснодара вышли 20 водооткачивающих машин

В ЕДДС Краснодара 3 апреля поступило 14 заявок на откачку дождевой воды с проезжей части.…

1 час назад

Пробки в 10 баллов сковали дороги Краснодара после ливня 3 апреля

На Краснодар во второй половине дня в четверг обрушился мощный дождь с грозой. В результате…

2 часа назад

Кондратьев поручил построить школу в районе новой жилой застройки в Тихорецке

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев 3 апреля посетил Тихорецкий район с рабочим визитом. Глава региона…

2 часа назад