Новости

Производство икры форели за год увеличилось в 3,5 раза на Кубани

Об этом сообщили в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

Так, за последние 11 месяцев в Краснодарском крае произведено почти 3,5 тыс. кг форелевой икры.

Для сравнения: за тот же период 2023 года предприятия региона выпустили всего 1 тыс. кг излюбленного россиянами новогоднего деликатеса.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», по сравнению с 2023 годом, стоимость красной икры сейчас выросла до 25%, а по некоторым данным — в 1,5 раза. К Новому году она может подорожать еще на 10%.

Председатель Рыбного союза Александр Панин объяснил, что рост цены на красную икру произошел из-за «нерыбного года»: в 2024-м рыбы выловили почти на 100 тыс. т меньше, чем планировали. Как итог, на фоне спроса на икру был небольшой объем ее производства.

Как отметил вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин, рост цены на продукт в 1,5 раза — это не предел. Уровень инфляции на популярные продукты питания накануне Нового года могут многих удивить.

Подпишись, здесь всегда интересно

Последние новости

В Международном аэропорту Сочи ввели ограничения на полеты из-за угрозы БПЛА

В Краснодарском крае с вечера 15 апреля действует предупреждение о беспилотной опасности. Мэр Сочи Андрей…

34 минуты назад

Оповещающую о беспилотной опасности сирену включили в Геленджике

В курортном городе ночью 16 апреля включили сирену, мэр Алексей Богодистов призвал жителей соблюдать осторожность.…

2 часа назад

В Анапе включили сирены, оповещающие о беспилотной опасности

В курортном городе ночью 16 апреля объявлена угроза атаки БПЛА. Работает система оповещения населения. При…

3 часа назад

Ограничения на полеты ввели ночью 16 апреля в аэропортах Краснодара и Геленджика

В Краснодарском крае с 18:43 15 апреля действует сигнал «Беспилотная опасность». Аэропорт Геленджика закрыли по…

3 часа назад

В ЕДДС Краснодара сообщили, где 16 апреля не будет света и воды

В четверг в разных частях краевого центра запланированы работы на сетях электро- и водоснабжения. В…

6 часов назад

Силы ПВО 15 апреля в течение дня сбили 24 беспилотника над регионами РФ

Дежурные средства ПВО в среду отразили очередную попытку ВСУ атаковать объекты на территории России, в…

6 часов назад