Не ешь, козленочком станешь: 5 самых опасных продуктов в магазине

Советы по выбору продуктов дал доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков. Эксперт пояснил, что любимые многими покупателями полуфабрикаты могут содержать большое количество глутамата натрия. Эта добавка вызывает зависимость от магазинной еды. Особенно такие опасные продукты не стоит давать детям. Взрослым также желательно от нее отказаться. Люди, которые часто употребляют полуфабрикаты, в конечном итоге перестанут воспринимать домашнюю еду — она может казаться им безвкусной и пресной.

Категорически против врач высказался и в отношении магазинной курицы. Ковальков считает, что в ней много стимуляторов роста, препаратов задержки воды и антибиотиков.

«Она ими вся напичкана.​ Все это оседает в ваших тканях и приводит к ряду серьезных заболеваний», — заявил доктор медицинских наук.

Среди вредных товаров, которые можно найти на полках магазинов, диетолог назвал и молочные продукты низкой жирности. Алексей Ковальков рассказал, что все низкожирные продукты содержат сою, растительные жиры и пальмовое масло. Он обратил внимание на то, что, к примеру, натуральной сметаны не бывает с жирностью менее 25%.

В топ-5 покупок, которые лучше не совершать, специалист включил опасные продукты, содержащие дрожжи. Он посоветовал вместо покупного хлеба перейти на домашнюю выпечку. Готовить блины, оладьи и лепешки. А если все же без хлеба вы обойтись не можете, то стоит выбирать бездрожжевые варианты. Также можно покупать батоны на закваске.

Вернуть из корзины на магазинную полку диетолог также призывает все продукты, содержащие сахар. Врач рекомендует не употреблять не только сахар, но и сахарозаменители.

Источник: «Российская газета»

Читайте также: Эксперт рассказал, как выбрать «правильную» питьевую воду в магазинах.