Инновационная наклейка, созданная учеными из Корейского научно-исследовательского института химических технологий, должна определить нарушение температурного режима при хранении продуктов — она сделана из нановолокна, которое разрушается и плавится при температуре выше 10 градусов. Продукты будут сами подсказывать покупателю, сколько они еще могут храниться.
Ученые отметили, что при комнатной температуре на размороженном продукте могут начать размножаться бактерии.
Определить повторно замороженные продукты — мясо, рыбу или овощи невооруженным глазом довольно сложно — многие бактерии никак не влияют на запах и вкус продуктов.
Исследователи добавили, что стоит такая инновационная наклейка довольно дешево, ее производство занимает мало времени. Они выразили надежду на то, массовый выпуск их изобретения начнется уже в ближайшее время, пишет сайт Medical Note.
Читайте также: в Роскачестве дали советы по выбору хорошей рыбы и икры.
Цифру озвучили на конференции в Краснодаре. На мероприятии обсудили актуальные вопросы господдержки малого и среднего…
Губернатор Вениамин Кондратьев провел краевую планерку по итогам «Прямой линии», которая прошла два месяца назад.…
Непогода будет бушевать в Сочи и на федеральной территории «Сириус» в период с 3 по…
1. Первенство России по самбо среди юношей и девушек прошло в Краснодаре. 2. В Краснодаре…
Экипаж ДПС заметил дым из-под крыши одного из строений в станице Крыловской. Офицеры разбудили хозяина,…
Собаку жестоко избили в лифте многоквартирного дома. Инцидент произошел в Краснодаре на улице Восточно-Кругликовской. Известно,…