Липовый чай: чем полезен и кому нельзя
Если летом вы не только любовались цветущей липой и наслаждались ее ароматом, но и запаслись цветками впрок, самое время их заварить. Если нет — вперед в аптеку!
Липовый цвет — это соцветие, состоящее из цветков золотисто-кремового цвета и «крылышка». Их собирают, сушат и широко используют в народной медицине. При этом официальная медицина совсем не против. Липовый чай сладковатый на вкус, обладает нежным медовым ароматом и прекрасно согревает. Его можно пить как для удовольствия и профилактики, так и при первых признаках простуды — липа поможет быстро вернуться в норму.
Заваривать липу очень просто, но есть нюанс. Нельзя заваривать липовый цвет крутым кипятком. Вода для приготовления чая должна быть не горячее 95 градусов. Пропорция для правильного чая выглядит как один (липа) к четырем (вода). Рекомендуется заваривать в чайнике и настаивать не менее 20 минут.
Польза липового чая
Липа славится своими жаропонижающим, противовоспалительным и успокоительным эффектами, но это далеко не все полезные свойства.
В липе много витаминов группы В, А, С, которые поддерживают иммунитет. Из минералов в липе содержатся кальций, калий, магний, цинк, железо, фосфор.
Также есть в ней дубильные вещества, которые полезны для ЖКТ, способствуют улучшению свертываемости крови и обладают антисептическим эффектом. Флавоноиды в составе липы поддерживают здоровье сосудов, помогают бороться с отеками и служат для профилактики различных заболеваний. Кстати, вещества кверцетин и кемпферол в составе липы помогают в профилактике онкологических заболеваний, а салицилат является природным антибиотиком.
Эфирные масла стабилизируют работу нервной системы, помогают наладить сон и снять стресс, благотворно влияют на дыхательную систему и состояние кожи. Сапонины оказывают мочегонное и мягкое слабительное действия. Еще липовый чай обладает спазмолитическими свойствами и способен понижать давление.
Также отмечается положительное влияние липового чая на метаболизм, гормональный фон и отток желчи. Полезна липа и при кашле — облегчает отход мокроты.
В народной медицине, помимо прочего, липе приписывают антигистаминные свойства, однако лечить аллергии липовым чаем все-таки не стоит — она и сама для многих является аллергеном.
Вред и противопоказания
Уже упомянули об аллергенности липы, но не грех и повторить. Прекрасная нежная липа может сильно навредить, если имеется индивидуальная непереносимость. Будьте осторожны.
Постоянно пить липовый чай не рекомендуется. В профилактических целях советуют не употреблять его дольше трех недель, после обязательно нужно сделать перерыв на месяц.
Гипотоникам и людям с нестабильным артериальным давлением липовым чаем лучше не увлекаться — понизит давление до неприятных показателей и отправит в нокаут. При наличии камней в почках и желчном пузыре стоит отказаться от употребления липового чая — он имеет мочегонный и желчегонный эффект.
Липовый чай обладает успокоительным эффектом, потому не стоит его пить, если предстоит сесть за руль или выполнять иную работу, для которой нужна максимальная концентрация внимания.
Зато беременным женщинам, если нет противопоказаний, липовый чай пить можно. Детям же этот напиток лучше не давать до 12 лет.
Читайте также:
Мятный чай: чем полезен и кому нельзя.