Так, кунжут обогащен лигнанами и фитостеролами — веществами растительного происхождения, которые могут нормализовать уровень холестерина, сообщили медики. Кроме того, эти соединения вместе с магнием, витамином Е и антиоксидантами, которые также содержатся в приправе, помогают снизить кровяное давление.
Врачи рекомендуют добавлять кунжут в салаты, смузи, блюда из мяса, приготовленного на гриле. Кроме того, кунжут сделает полезнее такую высококалорийную пищу, как бургеры и картофель фри.
Еще одно полезное свойство этого ингредиента — в 3 столовых ложках семян кунжута содержится 5 г белка, а также 3,5 г клетчатки, что составляет 12% от рекомендованной суточной нормы пищевых волокон, сообщает сайт Medical Note. Но злоупотреблять продуктом, поедая кунжут килограммами тоже нельзя. Может произойти обртаный процесс: кровяное давление и уровень холестерина вырастут. Во всем нужна умеренность.
Читайте также: эксперты назвали напитки, которые помогут снизить давление.
Будущий австрийский психолог родился 6 мая 1856 года. Наша подборка цитат к дню рождения ученого…
День памяти святого великомученика Георгия Победоносца ежегодно отмечают 6 мая. Георгий Победоносец — особо почитаемый…
Мачт 31-го тура Мелбет — Первой лиги между «Кубанью» и «Ленинградцем» прошел 5 мая в…
Инцидент произошел 5 мая в парке культуры и отдыха имени И. М. Поддубного в Ейске.…
Семинар проходит на базе детского санатория «Вита». Мероприятия продлятся до 7 мая. В ходе выездного…
Игроки академии «Локомотив-Кубань» обыграли столичный «МБА» со счетом 73:56 и заняли третье место в «Финале…