Самые полезные каши — не всегда самые вкусные. Это знают все дети. По словам диетолога, некоторые каши способны повысить интенсивность мозговой активности у малышей.
«Манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо. Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги», — заявил Михаил Гинзбург.
При этом для взрослых повышенный уровень сахара в крови — это в первую очередь фактор риска. По мнению диетолога, если сравнить две самые популярные полезные каши в России: овсяную и манную, то для людей старшего возраста наиболее полезна будет овсянка.
«Если сравнивать овсянку и манку, то для людей старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям. Там крахмал более труднодоступный, соответственно, углеводы медленные. Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки», — сообщил Михаил Гинзбург.
Диетолог добавил, что в овсянке также больше пребиотиков и волокон, которые положительно влияют на микрофлору человека, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: диетолог рассказала, чем лучше заправить салат: сметаной или майонезом.
Авария, в которой погиб 77-летний мужчина, произошла 18 мая около 11:00 на улице Джапаридзе в…
Очередную партию помощи для военных, принимающих участие в специальной военной операции, передали депутаты Законодательского собрания…
На станции Кавказская у 29-летнего пассажира поезда «Санкт-Петербург-Махачкала» полицейские обнаружили запрещенные вещества. Мужчину задержали. По…
Днем 13 мая 36-летняя женщина зашла в магазин «Магнит» на улице Суворова и оставила там…
Акцию, приуроченную ко Дню защиты детей судебные приставы проведут с 20 по 31 мая во…
Новороссийская военно-морская база 20 мая предупредила жителей и гостей города об учениях со стрельбой в…