Популярное

Какая каша самая полезная для взрослых и детей?

Самые полезные каши — не всегда самые вкусные. Это знают все дети. По словам диетолога, некоторые каши способны повысить интенсивность мозговой активности у малышей.

«Манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо. Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги», — заявил Михаил Гинзбург.

При этом для взрослых повышенный уровень сахара в крови — это в первую очередь фактор риска. По мнению диетолога, если сравнить две самые популярные полезные каши в России: овсяную и манную, то для людей старшего возраста наиболее полезна будет овсянка.

«Если сравнивать овсянку и манку, то для людей старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям. Там крахмал более труднодоступный, соответственно, углеводы медленные. Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки», — сообщил Михаил Гинзбург.

Диетолог добавил, что в овсянке также больше пребиотиков и волокон, которые положительно влияют на микрофлору человека, сообщает радио Sputnik.

Читайте также: диетолог рассказала, чем лучше заправить салат: сметаной или майонезом.

Последние новости

На Кубани усилят контроль над качеством питания в соцучреждениях

Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…

55 минут назад

Вагоны купе с удлиненными полками запустят в Анапу и Адлер

В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками.  Как сообщил замглавы РЖД…

56 минут назад

В Краснодаре наградили представителей энергетической отрасли Кубани

Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…

58 минут назад

На Кубани школьник увлекся кондитерским делом и создал свой бренд сладостей

Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…

1 час назад

Кубанцы написали обращение к президенту из-за нашествия медуз в Азовском море

Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…

1 час назад

За три года «Ростелеком» проложил порядка 20 тыс. км оптоволокна на Кубани

У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…

1 час назад