Самые полезные каши — не всегда самые вкусные. Это знают все дети. По словам диетолога, некоторые каши способны повысить интенсивность мозговой активности у малышей.
«Манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо. Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги», — заявил Михаил Гинзбург.
При этом для взрослых повышенный уровень сахара в крови — это в первую очередь фактор риска. По мнению диетолога, если сравнить две самые популярные полезные каши в России: овсяную и манную, то для людей старшего возраста наиболее полезна будет овсянка.
«Если сравнивать овсянку и манку, то для людей старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям. Там крахмал более труднодоступный, соответственно, углеводы медленные. Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки», — сообщил Михаил Гинзбург.
Диетолог добавил, что в овсянке также больше пребиотиков и волокон, которые положительно влияют на микрофлору человека, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: диетолог рассказала, чем лучше заправить салат: сметаной или майонезом.
Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…
Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…
В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…
В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…
1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…
Матч между «Краснодаром» и «Химками» в рамках 16-го тура Мир Российской Премьер-лиги пройдет 23 ноября…