Это вам не поможет: 5 мифов о похудении
Самый действенный, веками проверенный способ похудеть — меньше есть и больше двигаться. Однако он почему-то не пользуется и сотой долей популярности «волшебных» рецептов, многие из которых в лучшем случае не работают, а в худшем способны навредить здоровью.
Не есть после шести
Самый популярный и очень вредный миф, если говорить о здоровом похудении, а не доведении себя до голодных обмороков. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна. Вы действительно ложитесь спать в 21:00? Позвольте вам не поверить.
Ужинать нужно обязательно. Другое дело, чем ужинать. От жирного стейка с картошкой, конечно, лучше отказаться, а куриная грудка с листовым салатом вполне подойдет. Можно съесть кусок нежирной рыбы, брокколи, творог, пару бананов или авокадо. Немного орехов тоже не повредит. Главное не съесть все перечисленное сразу.
Запретить углеводы!
Еще одна вредная ложь. Для нормального функционирования организма нужны и белки, и жиры, и углеводы. Во имя стройной фигуры можно отказаться от белого хлеба, рафинированного риса и сахара, но изгонять из рациона абсолютно все углеводные продукты — фатальная ошибка.
Макароны из твердых сортов пшеницы без добавления сливочного масла и жирных соусов или кетчупа, в котором очень много сахара, — можно в разумных количествах. Коричневый рис и цельнозерновой хлеб — можно. Можно даже картошку, но только отварную или запеченную и вместе с кожурой. Каши, особенно гречку, нужно есть обязательно. Цельнозерновые продукты являются источником клетчатки, которая помогает организму дольше оставаться сытым. Кроме того, в них много витаминов группы В.
Обезжирить все
Как и в случае с углеводами, главное — знать, какие жиры полезны, а не отказываться от всех сразу. Ненасыщенные жиры, помогающие поддерживать стройность, содержатся в авокадо, оливковом масле первого отжима, молотых семенах льна, грецких орехах в лососе и скумбрии. Все это можно и нужно есть.
Не стоит доверять продуктам с этикеткой «низкое содержание жира». Проверьте их состав. Иногда жир в них заменяют большим количеством сахара или соли, что, конечно, не делает их полезнее. Кроме того, можно уточнить пищевую ценность обезжиренного продукта. Просто проверьте количество «общего жира» и «насыщенного жира» (нездорового) на этикетке.
Продукты-жиросжигатели
Зеленый чай, ананас, грейпфрут, сельдерей, перец чили… Что забыли упомянуть? Неважно. Важно, что сами по себе они не помогут похудеть. Похудение — это комплексный процесс, при котором нужно тратить больше калорий, чем потреблять. Потому просто объесться ананасов, запить зеленым чаем и проснуться супермоделью — нереально. А вот аллергию или расстройство желудка получить можно. Все это можно есть в рамках правильно подобранного рациона и вместе с тренировками. Но не вместо них.
Держать желудок голодным
Ничего общего со здоровым похуданием голодание не имеет. Лечебное голодание в клинике под наблюдением врача и если ваш вес перевалил за 200 кг — другой разговор, но просто не есть и надеяться на сногсшибательные результаты не стоит. Точнее, именно их вы и получите в виде голодного обморока. Но здоровье и красивая фигура к этому, увы, не прилагаются.
Головокружения, слабость, неспособность сосредоточиться, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, сонливость и плохое настроение — вот последствия голодания. Кроме того, организм в это время испытывает колоссальный стресс и, чтобы «не умереть голодной смертью», обязательно начнет делать запасы на черный день при каждом удобном случае. Вам нужна лишняя жировая прослойка? Тогда не пугайте свой организм.
Похудение — долгий и сложный процесс, суть которого не только в том, чтобы влезть в любимые джинсы. Главное — здоровье. Не верьте в мифы, консультируйтесь со специалистами и не вредите себе.