Диетолог: употребление семечек влияет на риск развития рака кишечника

По словам медика, регулярное употребление этого продукта предупреждает развитие онкозаболеваний. Особенно таких, как рак кишечника. Семечки богаты витамином E, который нейтрализует свободные радикалы — молекулы, провоцирующие в организме возникновение злокачественных образований. Этот эффект усиливает селен, также находящийся в составе продукта. Кроме того, данный элемент защищает от повреждений сердечную мышцу и нормализует работу щитовидной железы.

Фус отметила, что в семечках содержится магний, который помогает снять болевые ощущения, успокоить нервы и понизить кровяное давление. Также продукт обладает антиоксидантными свойствами и позволяет предотвратить воспаления, уменьшить симптомы артрита, ревматизма и астмы, уверяет специалист.

Еще одним полезным эффектом семян подсолнечника диетолог назвала способность к нейтрализации холестерина. Фитостеролы, сочетаясь с витамином E, не позволяют холестериновым бляшкам формироваться на стенках артерий, что уменьшает риск возникновения атеросклероза и инсульта.

Однако эксперт призвала к осторожности и предупредила, что пытаясь побороть рак кишечника, можно навредить другим органам. Употреблять в большом количестве семечки крайне не рекомендуется людям, страдающим гастритом, колитом, панкреатитом и язвой желудка, сообщает «МедикФорум».

Читайте также: кунжут способен снизить кровяное давление и уровень холестерина.