Диетолог назвала лучшее время для десерта

По мнению Анны Ивашкевич, отказывать себе в сладком вовсе не обязательно. Есть часы, когда десерт будет кстати — он поможет побороть сонливость и настроиться на рабочий лад. Это период с 15:30 до 17:00.

Диетолог объяснила, что именно в это время организм начинает вырабатывать гормон сна мелатонин и гормон стресса кортизол. Поэтому восполнять энергию с помощью сладкого лучше именно в этот период.

Самые полезные десерты — сладкие фрукты, а также зефир, пастила, мармелад и шоколад. От кремовых и жирных пирожных и тортов лучше отказаться. Они вредят здоровью и фигуре, пишет журнал «Политэксперт».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в среднем в год на каждого россиянина приходится более 20 кг сладкого. О том, как правильно употреблять кондитерские изделия, рассказала технолог кондитерского производства Любовь Ревина.