Популярное

Диетолог: бобовые могут стать полезной альтернативой и заменят мясо

На основе исследования врачи выяснили, что по качеству растительного белка бобовые не уступает мясным блюдам. Если регулярно употреблять горох, нут и чечевицу, то это может быть очень полезным для организма человека, так как снижает риск развития сердечных заболеваний и нормализуют уровень холестерина в крови. Бобовые — отличная замена мяса.

Профессор Крис-Этертон, один из авторов исследования, рассказал о том, как можно разнообразить свой рацион с помощью бобовых. Это не только замена мяса, ими можно заменить гарнир из картофеля и риса. Кроме того, диетолог посоветовал добавлять нут в салат.

Чтобы добавление бобовых в рацион не вызвало чувства дискомфорта в кишечнике, необходимо готовить их достаточно длительное количество времени, например, путем варки или тушения, порекомендовал Крис-Этертон, пишет агентство «РИА Новости».

Читайте также: веганские заменители мяса смертельно опасны для здоровья.

Юрий Степанов

Последние новости

День здоровья пройдет в станице Калининской

Акцию проведут 23 ноября в районной поликлинике на улице 40 лет Октября, 33. Укрепление общественного…

6 минут назад

В Анапе до 10 тыс. рублей увеличили штрафы за нелегальную торговлю

В мэрии Анапы 22 ноября состоялась 67-я сессия городского совета, которую провел председатель местного парламента…

13 минут назад

В центре Краснодара 25 ноября перекроют движение на улице Гоголя

Ограничение введут из-за проведения в Краснодарской филармонии мероприятия, посвященного Дню матери. Участок улицы Гоголя от…

29 минут назад

Суд Сочи дал 4 суток ареста приезжему за демонстрацию экстремистских татуировок

Сотрудники полиции поселка Хоста заметили на улице Платановой мужчину, который ходил в футболке с коротким…

36 минут назад

Жителей Краснодара предупредили о запахе гари от сжигаемой рисовой соломы

Плановое сжигание рисовой соломы аграрии проведут с 22 по 29 ноября. Работы организуют с учетом…

41 минута назад

Нетронутый черными копателями схрон боеприпасов нашли под Новороссийском

Поисковики Новороссийского центра поисковых работ (НЦПР) нашли в лесном массиве в районе Грушевой Балки боеприпасы…

56 минут назад