Популярное

Диетолог: бобовые могут стать полезной альтернативой и заменят мясо

На основе исследования врачи выяснили, что по качеству растительного белка бобовые не уступает мясным блюдам. Если регулярно употреблять горох, нут и чечевицу, то это может быть очень полезным для организма человека, так как снижает риск развития сердечных заболеваний и нормализуют уровень холестерина в крови. Бобовые — отличная замена мяса.

Профессор Крис-Этертон, один из авторов исследования, рассказал о том, как можно разнообразить свой рацион с помощью бобовых. Это не только замена мяса, ими можно заменить гарнир из картофеля и риса. Кроме того, диетолог посоветовал добавлять нут в салат.

Чтобы добавление бобовых в рацион не вызвало чувства дискомфорта в кишечнике, необходимо готовить их достаточно длительное количество времени, например, путем варки или тушения, порекомендовал Крис-Этертон, пишет агентство «РИА Новости».

Читайте также: веганские заменители мяса смертельно опасны для здоровья.

Последние новости

Восемь ярмарок выходного дня открылись 5 апреля в Краснодаре

Жители и гости столицы Кубани в субботу смогут купить на ярмарках отборные продукты и деликатесы…

18 минут назад

На Кубани нашли погибшим мужчину, который пропал в июле прошлого года

Денис Казаринов из Краснодара с 12 июля 2024 года престал выходить на связь с родственниками.…

38 минут назад

Более 30 улиц в Краснодаре остались без света из-за энергоаварии

Сообщение об аварийном отключении электроэнергии в Прикубанском округе поступило из ЕДДС Краснодара 5 апреля в…

1 час назад

Из-за тумана в Сочи шесть самолетов приземлились на запасных аэродромах

В городе-курорте ночью на субботу наблюдался густой туман, видимость в районе аэропорта в Адлере снизилась.…

1 час назад

В Абинском районе легковушка насмерть сбила перебегавшего дорогу мужчину

Смертельная авария произошла 4 апреля около 20:50 на улице Ставропольской в Абинске. По предварительным данным,…

2 часа назад

Новый водозабор в Усть-Лабинске достроят к концу 2025 года

Работы выполняют в рамках государственной программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства». Объект производительностью 8 тыс. куб. метров…

13 часов назад