На основе исследования врачи выяснили, что по качеству растительного белка бобовые не уступает мясным блюдам. Если регулярно употреблять горох, нут и чечевицу, то это может быть очень полезным для организма человека, так как снижает риск развития сердечных заболеваний и нормализуют уровень холестерина в крови. Бобовые — отличная замена мяса.
Профессор Крис-Этертон, один из авторов исследования, рассказал о том, как можно разнообразить свой рацион с помощью бобовых. Это не только замена мяса, ими можно заменить гарнир из картофеля и риса. Кроме того, диетолог посоветовал добавлять нут в салат.
Чтобы добавление бобовых в рацион не вызвало чувства дискомфорта в кишечнике, необходимо готовить их достаточно длительное количество времени, например, путем варки или тушения, порекомендовал Крис-Этертон, пишет агентство «РИА Новости».
Читайте также: веганские заменители мяса смертельно опасны для здоровья.
Акцию проведут 23 ноября в районной поликлинике на улице 40 лет Октября, 33. Укрепление общественного…
В мэрии Анапы 22 ноября состоялась 67-я сессия городского совета, которую провел председатель местного парламента…
Ограничение введут из-за проведения в Краснодарской филармонии мероприятия, посвященного Дню матери. Участок улицы Гоголя от…
Сотрудники полиции поселка Хоста заметили на улице Платановой мужчину, который ходил в футболке с коротким…
Плановое сжигание рисовой соломы аграрии проведут с 22 по 29 ноября. Работы организуют с учетом…
Поисковики Новороссийского центра поисковых работ (НЦПР) нашли в лесном массиве в районе Грушевой Балки боеприпасы…