Популярное

Диетолог: бобовые могут стать полезной альтернативой и заменят мясо

На основе исследования врачи выяснили, что по качеству растительного белка бобовые не уступает мясным блюдам. Если регулярно употреблять горох, нут и чечевицу, то это может быть очень полезным для организма человека, так как снижает риск развития сердечных заболеваний и нормализуют уровень холестерина в крови. Бобовые — отличная замена мяса.

Профессор Крис-Этертон, один из авторов исследования, рассказал о том, как можно разнообразить свой рацион с помощью бобовых. Это не только замена мяса, ими можно заменить гарнир из картофеля и риса. Кроме того, диетолог посоветовал добавлять нут в салат.

Чтобы добавление бобовых в рацион не вызвало чувства дискомфорта в кишечнике, необходимо готовить их достаточно длительное количество времени, например, путем варки или тушения, порекомендовал Крис-Этертон, пишет агентство «РИА Новости».

Читайте также: веганские заменители мяса смертельно опасны для здоровья.

Последние новости

Земля попала в зону риска фронтального воздействия солнечных вспышек

Ученые из лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН начали наблюдение за «черными лебедями» на поверхности Солнца.…

1 минута назад

В Сочи завершили строительство детского сада на 175 мест

Новый детский сад построили на улице Ленина в Адлерском районе. Здание возвели по индивидуальному проекту. О…

6 минут назад

Троих аферистов будут судить на Кубани за махинации с картами на 5 млн рублей

В отношении 44-летнего жителя Гульквичского района и двоих его подельников из Московской и Калужской областей…

13 минут назад

Погоня со стрельбой за лихачом без прав произошла под Краснодаром

На выезде из столицы Кубани вечером 2 февраля госавтоинспекторы для проверки документов хотели остановить автомобиль…

16 минут назад

Светлана Куриленок: радуют фотографии, которые присылают мои пациенты из роддома

Гостья программы «Хорошее утро» — акушер-гинеколог, репродуктолог, член Российской ассоциации репродукции человека Светлана Куриленок. В…

41 минута назад

Виталий Крас: чтобы научиться искусству иллюзий, нужны смелость и усердие

Гость программы «Хорошее утро» — иллюзионист Виталий Крас. В студии утреннего шоу иллюзионист раскрыл секрет…

41 минута назад