На основе исследования врачи выяснили, что по качеству растительного белка бобовые не уступает мясным блюдам. Если регулярно употреблять горох, нут и чечевицу, то это может быть очень полезным для организма человека, так как снижает риск развития сердечных заболеваний и нормализуют уровень холестерина в крови. Бобовые — отличная замена мяса.
Профессор Крис-Этертон, один из авторов исследования, рассказал о том, как можно разнообразить свой рацион с помощью бобовых. Это не только замена мяса, ими можно заменить гарнир из картофеля и риса. Кроме того, диетолог посоветовал добавлять нут в салат.
Чтобы добавление бобовых в рацион не вызвало чувства дискомфорта в кишечнике, необходимо готовить их достаточно длительное количество времени, например, путем варки или тушения, порекомендовал Крис-Этертон, пишет агентство «РИА Новости».
Читайте также: веганские заменители мяса смертельно опасны для здоровья.
В нашей стране празднуется День основания Российской книжной палаты. Она была создана в революционном 1917…
Артиллерийский салют в честь Дня Победы прогремел в городе-герое в 22:00. Посмотреть его на набережную…
Изображение высшего военного ордена СССР, который вручался особо отличившимся полководцам Великой Отечественной войны, активисты федеральной…
1. Концерты и солдатские привалы подготовили в Новороссийске в честь Дня Победы. 2. В станице…
В нем приняли участие дети с ограниченными возможностями здоровья. Каждый экипаж прошел дистанцию в 4…
Участника Великой Отечественной войны, жителя Ленинградского района Геннадия Чигринцева 9 мая поздравили кадеты и юнармейцы.…