Дефицит йода в организме: симптомы и профилактика
Йод — важный микроэлемент, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма.
Одна из основных причин дефицита йода, конечно, недостаток йода в пище и воде. Хорошими источниками считаются морепродукты, крупы, некоторые овощи. Однако в некоторых регионах, где почвы бедны йодом, продукты могут не содержать достаточного количества этого микроэлемента.
Чем опасен йододефицит?
Дефицит йода может крайне негативно влиять на здоровье. Он ведет к развитию заболеваний щитовидной железы: к ее увеличению и гипотиреозу, который характеризуется замедлением обмена веществ. Это может привести к ожирению, снижению физической и умственной активности, а также нарушению функции сердца и сосудов.
Дефицит йода особенно опасен для беременных женщин. Он чреват преждевременными родами, низким интеллектуальным развитием будущего ребенка, слабым физическим и умственным развитием его, и даже может привести к кретинизму — серьезному нарушению развития нервной системы.
Симптомы йододефицита
Дефицит йода в организме проявляется в повышенной утомляемости — люди чувствуют себя уставшими и слабыми даже после небольшого физического или умственного напряжения.
Также недостаток йода ухудшает работу мозга, приводит к пониженной концентрации внимания и затруднениям в запоминании информации.
Еще один важный симптом — ухудшение обмена веществ, а в следствие и набор веса. Кроме того, могут возникнуть проблемы с репродуктивной системой — у мужчин снижается уровень семенной активности, у женщин нарушается цикл, а также им сложнее забеременеть.
Наконец, при дефиците йода снижается иммунитет — третья простуда за месяц может говорить о нехватке полезных веществ. Также появляются проблемы с кожей, волосами и ногтями. В некоторых случаях из-за йододефицита может даже развиться депрессия.
Профилактика йододефицита
Большинство людей не осознают важность потребления достаточного количества из пищи.
Чтобы предотвратить дефицит йода в организме, необходимо следить за питанием и включать в рацион йодсодержащие продукты.
Основные источники йода:
- морепродукты,
- морская рыба,
- водоросли,
- йодированная соль,
- молочные продукты.
Содержится йод и в мясе, яйцах, кабачках, баклажанах, картофеле, капусте, огурцах, помидорах, зеленом перце, чесноке, фасоли и клубнике.
Наконец, неплохое подспорье — йодированная соль. Используйте ее вместо обычной при приготовлении пищи и угроза йододефицит с большой долей вероятности будет предотвращена.
Также рекомендуется принимать йодосодержащие добавки или препараты, особенно беременным и кормящим женщинам.
