Что такое бергамот и чем он полезен

Каждому знаком вкус чая с бергамотом. Кто-то его любит, кто-то ненавидит, но, судя по тому, что Еarl grey есть у каждого уважающего себя производителя чая, первых все-таки больше.

Наслаждаясь чашечкой ароматного напитка, многие и не задумываются, что за фрукт бергамот и что, кроме характерного запаха, он может дать человеку. Вряд ли бергамот на это обижается, но разобраться, что мы пьем, все же стоит.

Что за фрукт

Бергамот — цитрус грушевидной формы в зеленой бугристой кожуре. Название, как не трудно догадаться, подарил город Бергамо в итальянской области Ломбардия. Да-да, тот самый, откуда прибыл известный персонаж Труффальдино. Из Бергамо ароматный цитрус отправился по Европе, где уже в XVII века стал бешено популярным — парфюмеры делали из него «королевскую воду», а позже и первые в истории одеколоны. Кто первым додумался положить бергамот в чай? Конечно, англичане.

Но бергамот ценили не только за аромат. Полезные свойства растения упоминаются во многих старинных медицинских справочниках. Так эфирное масло применяли как антисептик, а еще с его помощью избавлялись от неприятного запаха изо рта.

Польза бергамота

В состав бергамота входит немало полезных веществ. Это жирные кислоты, витамины группы В, РР, Е, А (5% суточной нормы на 100 г) и С (134% суточной нормы), цинк, железо (1% суточной нормы), магний, калий, медь, кальций (4% суточной нормы), фосфор, селен и марганец.

Сырым бергамот, конечно, не едят, но, на всякий случай, отметим, что в 100 г фрукта всего 36 кал. В чае, соответственно, калорий вы не найдете, если, конечно, не добавите молоко и сахар.

Доказано, что бергамот нормализует уровень холестерина. Еще он благотворно влияет на психическое здоровье, имеет расслабляющий и успокаивающий эффекты. Используя масло бергамота при ароматерапии можно эффективно снять стресс, прогнать бессонницу (в идеале сочетать масло бергамота с сандаловым деревом) и облегчить депрессию. Также бергамот помогает нормализовать пульс, снизить давление и уровень сахара в крови. Кроме того, отмечается, что чай с бергамотом эффективно выводит токсины, оказывает жаропонижающее действие.

Пришла пора вспомнить про антисептические свойства бергамота. Точнее, о нем никто не забывал, особенно производители косметики — бергамот часто используют в средствах от воспалений и для лечения акне. Цитрус эффективно борется с прыщами за счет своих антибактериальных свойств, а вяжущий эффект помогает снизить выработку кожного сала. Важно: не наносите на кожу неразбавленное масло бергамота! Получите ожог.

Вред и противопоказания

Бергамот — цитрус, а любой цитрус является аллергеном. Если начинаете чесаться от апельсинов, то и бергамот обходите стороной. Также злоупотребление бергамотом может обернуться головокружениями, спазмами и изжогой. Стоит помнить и о свойстве бергамота понижать давление и уровень глюкозы. Будьте осторожны, чтобы не понизить до предела.

Используя косметику с бергамотом, помните, что этот цитрус, как и все его собратья, делают вашу кожу особенно чувствительной к солнцу.

Беременным и кормящим женщинам не стоит увлекаться бергамотом из-за его высокой аллергенности. Детям до 12 лет бергамот тоже употреблять не советуют.